Komentarze otrzymane przez użytkownika ewka63

janeczka669 (2010-10-17 19:26)

W przepisie jest napisane, że na polewę trzeba odlac z masy kakaowej 3 1/2 szklanki,
mam pytanie, czy to nie za dużo?

ewka63 (2010-08-12 13:57)

Eksa2, bardzo mi radosnie, że tak je lubisz. A upiekło Ci się bardzo smakowicie :)). Dziękuję.

Eksa2 (2010-08-10 19:52)

Kocham te ciasto, ale następnym razem dodam mniej cukru.

Dałam inne formy, ale pięknie się upiekło ;)

ewka63 (2010-08-01 15:51)

Agnieszko, cieszę się że smakowało. Dziekuję za opinię :)

agarka (2010-07-30 12:30)

Krystyna911 masz całkowitą rację. 3 szklanki mąki to nie jest 700g. Ewka63 popraw lepiej ilość mąki w swoim przepisie, bo wprowadzasz ludzi w błąd. Ja przez swoją nieuwagę dmierzyłam wagą 700g mąki i dodałam do ciasta i wyszła kicha.

agnieszka_sn6 (2010-07-29 15:57)

ciasto PYCHA!!!

agnieszka_sn6 (2010-07-29 12:53)

ciasto zrobione, na razie stygnie więc nie próbowałam ale wygląda pięknie i co najważniejsze błyskawicznie się je robi :)
 jak pokroję to zrobiję zdjęcia i tu dodam :)

ewka63 (2010-07-28 08:31)

Ilość mąki w przelicznikach wagowych to 160 g w szklance 250 ml.

Ponieważ obecnie nie mogę sama zwarzyć tej ilości mąki, muszę wierzyc, że tak jest.

Krystyna911 (2010-07-27 18:16)

Ależ tu nie chodzi o moje zdanie, bo takiego nie wyraziłam przecież. Tu chodzi tylko o podaną ilość mąki: czy 700g czy 3 szklanki, które dadzą łącznie ok. 500g. Po prostu chciałam tylko wyjaśnić tę wątpliwość a nie dyskutować o tym czy ciasto wychodzi czy nie.

A TUTAJ (klik) cała dyskusja, ile waży szklanka (taka 250ml) mąki. I żeby nie wiem jak przeliczać to 3 szklanki mąki cały czas daje ok. 500g a nie 700g.

ewka63 (2010-07-27 17:42)

Krystyno, zapewniam, że przepis jest sprawdzony i jak do tej pory wszystkim moim koleżankom ciasto wychodziło. Ale oczywiście możesz mieć swoje zdanie :)

Krystyna911 (2010-07-27 17:02)

Coś mi nie pasuje ta ilość mąki. Bo 3 szklanki o pojemności 250ml każda, to będzie mniej więcej ok. 500g (w zależności od wilgotności mąki, będzie ciut więcej lub ciut mniej) i wtedy te dodatkowe 200g robi bardzo dużą różnicę.

ewka63 (2010-07-25 16:17)

Kasiu, to również moje dzieciństwo i dzieciństwo moich dzieci :))
Smacznego :))

Kuchnia Kasi (2010-07-25 16:12)

To placuszki z mojego dziecinstwa - zawsze robila mi je moja babcia. Wszedzie szukalam tego przepisu - dziekuje ze go tu zamiescilas!!!

ewka63 (2010-06-26 20:21)

As, cebula powinna być troszkę dłużej smażona i jabłka mogą się rozciapciać. Chodzi o to, żeby były dość miękkie ale w kawałkach. Mięso też potrzebuje więcej czasu. Mąki można nie dawać, tylko wtedy nie wytworzy się zagęszczony sosik. Smaku na pewno nie zmieni, będzie w sosie własnym. 

as (2010-06-26 19:50)

Co by się stało gdybym mięso, cebule i jabłka dała w tym samym momencie i nie obtoczyła mięsa w mące?