Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika MAGDAITYLE

Komentarze otrzymane przez użytkownika MAGDAITYLE

Złotowłosa

(2011-12-03 14:26)

A, zapomniałam dodać ,że barszczyk ma przepiękny ciemnowiśniowy kolor.Trochę się bałam, że po zagotowaniu straci ten wspaniały kolor ale nic z tego.Gorąco polecam !!!!!!!

Złotowłosa

(2011-12-03 14:01)

Wczoraj zrobiłam, dziś moja rodzinka popija cieplutki barszczyk.Po prostu pycha ,trochę musiałam go bardziej doprawić bo był zbyt mało pikantny i kwaskowaty (jak dla mnie).Będzie u mnie gościł na święta i nie tylko.WIELKIE DZIĘKI

MAGDAITYLE

(2011-11-29 21:17)

Nie solimy zakwasu. Można do niego dodać trochę starego zakwasu jak mamy lub skórki z razowca żeby przyspieszyć kiszenie. Słój można zamknąć, ale ja tam mam zawsze otwarty. Stawiamy w ciepłe miejsce. Podczas kiszenia powstaje taki kożuszek, który po kiszeniu zbieramy.

Ewelinka_inka

(2011-11-29 17:37)

a na jaka blaszke jest to ciasto??

Ewelinka_inka

(2011-11-29 17:29)

Mąka orzechowa?? a gdzie taką kupujesz??

Złotowłosa

(2011-11-29 10:59)

A tę wodę do zalania buraków w zakwasie solimy czy nie? Bo ja zawsze soliłam jak kisiłam buraczki ,tak czy siak buraczki już stoją w słoju  zrrobione wg.Twojego przepisu.

MAGDAITYLE

(2011-11-28 09:14)

Poprawka odrobina wody daje wilgotność :)

MAGDAITYLE

(2011-11-28 09:12)

No właśnie nie zaobserwowałam zmiany smaku po użyciu piwa ani ubytku płynu w butelce (jakiś mały łyczek wyparowuje). Wody się używa, żeby butelka nie pękła. Używam wody z przyprawami. Przyprawy pływaja po powierzchni, a ta odrobina wody daje aromat.

Beata500

(2011-11-28 09:07)

Magda, robiłam kiedyś na butelce z piwe i mnie nie smakował . Czy wody w butelce ubywa podczas pieczenia? pytam, bo przy piwie nie zauważyłam jakiegoś dużego ubytku w butelce.

MAGDAITYLE

(2011-11-27 22:11)

Taki zakwas musi mieć dostęp powietrza.

MAGDAITYLE

(2011-11-27 22:10)

Fakt, ale za to dobrze smakuje ;) Nie obrażam się :)

iwoniak

(2011-11-27 11:45)

Pasztet rewelacyjny, robi się go szybko i bez problemów, a wychodzi pyszny: delikatny i smaczny.

punca

(2011-11-27 07:32)

a taki słoik zakręcmy,tak?

punca

(2011-11-26 20:41)

Magda zakalec zakalcem,ale pół blachy już kołacza nie ma,a mąż poszedł po następny kawałek!

punca

(2011-11-26 18:38)

Ciasto wyszło mi żadkie,że mieszałam go łyżką(następnym razem dodam więcej mąki),a po upieczeniu kołacz wyszedł cały zakalcowaty,ciasto mokre od sera,choć boki i spód wypieczone.Mimo tego wszystkiego kołacz dobry w smaku,jeszcze kiedyś spróbuje,go zrobić z maymi zmianami 

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij