Basiu, nie wiem jaki budyń dodałaś, my kupujemy Winiary i jest bardzo dobry.Twój torcik wygląda rewelacyjnie i krem też pięknie, wygląda :)Pozdrawiam.
Już po degustacji, torcik bardzo dobry. Czytając przepis, myślałam że za dużo w nim cukru (budynie z cukrem + 2 łyżki cukru, no i do masła 1/4 szklanki), ale wcale nie, bo ciasto jest przecież bez cukru, dla mnie nawet mogłoby być słodsze. Smak kremu z cytryną jest wspaniały, no i kroi się bez problemu nawet zimnym nożem.
Zrobiony ale jeszcze nie skosztowany. Z powodu galaretowatego kremu nie wyszedł mi taki okrągły jak chciałam, ale niedługo zrobię go ponownie z moim kremem. Jutro dam znać jak smakuje i jak się go kroi, pozdrawiam.
bez dyskusji wina budyniu, też czasem miewam takie niespodzianki... może te budynie teraz jakieś oszukane wagowo, a ilość mleka podają jak dawniej?
Torcik siedzi w lodówce. Robiłam wszystko wg przepisu, ale coś mi krem źle wyszedł, ciągnący, gumowaty i dlatego z boku tortu zjeżdża. Następnym razem zrobię własny krem, w tym chyba za dużo mleka, albo z budyniami było coś nie tak, bo w 1 l mleka 3 budynie, po ugotowaniu powinny być bardzo gęste, a po wystudzeniu wręcz twarde takie do krojenia, a mój budyń był zwykły tzn tak jak był zrobiony z 1l mleka 2 opakowań budyniu.
Szarlotka wg Twojego MR przepisu jest rewelacyjna :) dziękuję za przepis
a oto w moim wykonaniu
Dzięki za przypomnienie,ja kokos lekko przypiekałam na suchej patelni teflonowej, zaraz dopiszę:)
Iwono, ja prażony kokos robię tak, że na patelnię daję solidną łyżkę margaryny, jak się rozpuści - dodaję cukier (ok. 3 łyżki), chwilkę "poprażę" i wsypuję kokos. Na oko 3/4 szkl, widzę po prostu czy tłuszcz się wchłonął. Taki kokos chwilkę smażyć na złoto-brązowy kolor. Po ostudzeniu jest fajnie chrupiący.
Miało być lubczykiem:)
Dominikio, robiłam i z jedną i drugą kostką, obie wersje pyszne, z pietruszką i bazylią mięsko jest bardziej aromatyczne:)
a jeszcze drobne pytanie - dałaś najzwyklejszą kostkę rosołową drobiową czy tą, którą on reklamuje, chyba z lubczykiem i pietruszką?:) i ja się nad tym zastanawiałam po zobaczeniu reklamy, a teraz już wiem, że warto :)
No i jest problem , bo my soków nie pijamy ..albo wodę albo wino .. :))
Megi, u nas w tygodniu rzadko są desery, najwyżej jakiś soki:)
Moje smaki ... tyle te kalorie hmm ?? czyli obiad bez deseru ...oj będzie trudno
Czy ten torcik jest posypany prażonym kokosem? Jeżeli tak to proszę o instrukcję jak to zrobić.