Komentarze otrzymane przez użytkownika Anna Z

Anna Z (2012-08-02 07:59)

niekoniecznie, w zasadzie łupka zmięknie gdy będzie nasolona. Do robienia lecza używam zazwyczaj większych przerośniętych cukiń. A czasami trafia się cukinia z bardzo twardą łupą...

ulla73 (2012-08-01 22:00)

Witam, co znacy z miękką łupka tzn ,że cukinia ma być młoda?

Anna Z (2012-08-01 21:48)

Super, żr smakowało :P

sandra1238 (2012-08-01 19:48)

Sałateczka pyszna :) ja dodałam szczypior mmmmmmm polecam

Anna Z (2012-08-01 14:37)

Z tej porcji wyszło mi nieco ponad 10 słoiczkó po dżemach i trochę większych. Nie ma problemu z przechowywaniem - nie przypominam sobie, aby kiedyś mi się coś zepsuło...Należy pamiętać tylko, aby wkładać gorące leczo od razu do słoików i dobrze zakręć wieczka.

Zuzanna248 (2012-08-01 13:13)

jak długo wytrzymają bez pasteryzacji? pytam, bo zawsze pasteryzuję, ale z nieco innego przepisu, może Twój jest lepszy? nie znoszę zabawy z pasteryzacją....

Iza29 (2012-08-01 10:44)

Witam,mam pytanko ,jaką ilość słoiczków da z tej porcji lecza?

Kluko (2012-07-30 10:43)

Ja w zalewie miodowej robię już teraz tylko grzybki, ale kiedyś robiłem tez ogórki. Tylko, że zamiast całości cukru (lub przynajmniej części...) dodawałem właśnie miodu. Zalewa bardziej miodowa wychodzi :) A przepis na marynatę mamy taki sam :)

Anna Z (2012-07-30 10:07)

Ja też mogę mówić o tych ogórkach w samych superlatywach - są naprawdę pyszne!

megi65 (2012-07-30 10:04)

Oj zapewne słyszałaś o robieniu krusznoki z kasi , palmy , roślinnego czy innego ''margarynowatego '' ; jak już czytałaś gabigold robi z mieszanych tłuszczy ..a po co zaraz brodókę hiszpańską zapuszczać .. :))))

gabigold (2012-07-30 08:57)

do kruszonki pół kostki masła lub margaryny rozpuszczam, jak ostygnie to niepełną szkl mąki i niepełną szkl cukru, reką w garnuszku mieszam i kruszę wprost na ciasto:)

iwonka 33 (2012-07-30 08:44)

Margaryna do kruszonki ?????? Pierwsze słyszę !

megi65 (2012-07-29 09:59)

Inna kruszonka popularnie sypana na ciasta w 90 % cukierniach i często robiona w zaciszu domowym jest na ... margarynie . Spróbuj połowę ciacha dla porównia posypać kruszonką z użyciem masła  a następną część  '' margaryniastą '' . Kubeczki smakowe same ci podpowiedzą którą bardziej akceptują ..A poza tym do kruszonkę można zrobić z dodatkiem kako lub cynamonu , oczywiście na maśle .. :))) 

iwonka 33 (2012-07-29 09:39)

Megi a jaka może być jeszcze inna kruszonka ?

Weron!ka (2012-07-28 21:48)

dzisiaj w radiu słyszałam jak Pan zachwalał właśnie ogórki z miodem byłam ciekawa czy jest przepis taki na WŻ a tu proszę, jest! napewno wypróbuję.

Pozdrawiam :)