Komentarze otrzymane przez użytkownika iwciaG

bahus (2014-09-30 22:19)

Od lat robię ten barszcz prawie tak samo. Jednak nigdy nie dodawałem papryki. Wczoraj spróbowałem według Twojej sugestii kierując się tym, że przepis jest od Ukraińca. Mi smakowało bardzo, rodzinka "w większej połowie" stwierdziła, że woli wersję bez papryki. No cóż o gustach sie nie dyskutuje. Mojej mamie (85 lat) musiałem wydrukować ten przepis...;)

iwciaG (2014-09-29 08:56)

Yennefer.... u mnie zawsze w miskach, tylko do zdjęcia się nie zmieściły....

InkaMalinka (2014-09-29 07:31)

Wkleiłam link nie ze złośliwości lecz żeby pokazać, że robię bardzo podobny

yennefer (2014-09-28 21:48)

Zapomniałaś dodać: podajemy w miskach  I nie wódź nas na pokuszenie... Miałam nie pić, cholero jedna!!!!!!

Ann93 (2014-09-28 15:56)

Robię bardzo podobnie, ale dodaję jeszcze ugotowany makaron, wtedy to już zupełnie samodzielne danie. Przepyszne :)

iwciaG (2014-09-27 10:53)

Jak widzisz InkaMalinka w opisie pisałam skąd ja go znam i jak wyglądał w oryginale w nadmorskich knajpkach oraz, że podaję moją wersję mocniejszą i mniej słodką. Ty też masz w swoich przepisach, swoje wersje znanych potraw. Chyba trzeba i Tobie powklejać linki z odnośnikami do innych autorów :) Pozdrawiam.

InkaMalinka (2014-09-27 08:52)

http://www.wielkiezarcie.com/recipe73620.html

:)

powsinoga (2014-09-26 22:00)

Dla podkreślenia smaku - zdecydowanie lepszy jest ogórek gruntowy - polecam :)

blaziaka (2014-09-26 21:13)

Myślę, że jest dobry ja robię podobny. Polecam wódka czysta, sok jabłkowy, lód i ogórek ze skórką. Pycha.

Smosia (2014-09-23 15:44)

Nie rozjadą się, bo leżą na blaszce (bez przewracania na drugą stronę) i ładnie łączą (zapiekają) z jajkiem i cebulką. Można tylko szpatułką delikatnie podnieść placek, by sprawdzić jak wygląda spód. Tak pomyślałam, że można ziemniaki ścierać na średnie wiórki, albo pół na pół z grubymi, może to skróciłoby czas pieczenia i byłyby bardziej "zwarte". A cebulka to już wg gustu - u mnie jest tarta razem z ziemniakami.

ekkore (2014-09-23 15:28)

A bez mąki nie nie rozjadą się? Nie będzie to tylko kupka warzyw? Wersję piekarnikową postaram się wykorzystać, nie ważne czy  mąką czy bez. Ale na pewno z dodatkiem cukinii

Smosia (2014-09-23 12:04)

Piec w temp. 200 stopni, przez ok. 30 min - dość długo, ale grube wióry ziemniaczane muszą tak długo siedzieć w piekarniku. I jeszcze jedno: ja pomijałam mąkę.Pozdrawiam.

iwciaG (2014-09-23 11:08)

Też mi bardzo podpasowały takie placki....:)

Piekarnikowe, to niezły pomysł..... może się też pokuszę na takie rozwiązanie, choć muszę przyznać, że te placki, w przeciwieństwie do tradycyjnych, nie wchłaniają tak tłuszczu. Może to zasługa ich ,,grubiańskiej" struktury....hi hi

Dżanina Fonda (2014-09-23 09:56)

Bardzo polecam taki rodzaj szykowania ziemniaków na placki. Nie potrzebują dużo mąki i są dla mnie smaczniejsze od tradycyjnych.

Dżanina Fonda (2014-09-23 09:55)

A ja się własnie zastanawiałam, jak by tu upiec placki w piekarniku? Smosiu, ile czasu im potrzeba?