Właśnie torcik się chłodzi...jeszcze tylko galaretka na wierzch...jajko dodałam do zimnej masy, jak w przepisie, nawet nie zastanawiałam się nad tym,że jajko będzie surowe... wszystko dobrze się połączyło... jutro degustacja...:)
w wolnej chwili upiekę i sama sie przekonam :)
Piekłam 35min wierzch był zarumieniony a w środku zakalec niestety nie będę więcej próbować tego przepisu ale smak ciekawy
ja nawet nie pamiętam jaką miałam czy 12 czy 18% to bez różnicy jak nie mamy śmietany można dać jogurt naturalny
Mam jeszcze jedno pytanie te 2 łyżki śmietany w cieście to ma być 18% czy np 30%
Aha. To następnym razem wypróbuję teraz kupilam homogenizowany i będę piec te babeczki :) mam nadzieję,że serek homo niczego nie popsuje
zwykły serek taki jak na kanapki ;)
Co to za serek? Nie kojarzę czegoś takiego
nie trzeba są wystarczająco slodkie z cukrem na wierzchu a wiem co mówię bo za slodkim ja przepadam ;)
A cukru nie trzeba do ciasta?