Zrobiłam tę zupę już dwa razy. Jest faktycznie bardzo smaczna. Za drugim razem schab zastąpiłam piersią z indyka ( bo taniej ) :-) i też super. Gratuluję przepisu.
Ten przepis jest DOSKONAŁY - dla tych oczywiście którzy lubią śliwki suszone (najlepiej duże, dorodne "Kalifornijskie" już wypestkowane! tak by po delikatnym obgotowaniu pozostały w całości i "jędrne") W mojej rodzinie pojawia się regularnie od conajminej 10 lat jako wigilijny deser. Najlepsze wino do tego przysmaku to (najtańsze ok. 12 zł) to tkz. "Bycza Krew" (Egri Bikaver). Tarta czakolada najlepiej gorzka. Deser bardzo elegancki - efekt gwarantowany. Serdecznie polecem! Śliwki można bardzo długo przechowywać w zamkniętym naczyniu w lodówce -oczywiście bez śmientany!
KikaGD zgadzam się z twoją opinią na tema t barszczu ukraińskiego moja rodzinka też z tych stron pochodzi i też tak gotują . pozdrawiam
A wiecie - moja babcia jest Ukrainką i barszcz ukraiński robi inaczej. gotuje na wołowince albo wieprzowince. W garnku gotuje "jasia" dorzuca pokrojone ziemniaki, potem poszatkowaną kapustę. Na patelni podsmaża starte buraki, cebulę i marchew /jak to mówi babcia:"żeby zwiędły"/, dodaje do tego koncentrat pom. i wrzuca do gara z fasolą. Chwilę gotuje wszystko, doprawia solą i pieprzem, dorzuca dużo koperku i dolewa śmietanę. Tak to pewnie już jest, że ludzie moga być z tego samego miasta nawet a potrawę regionalną i tak będą robić inaczej. Pozdrawiam.
Pychotka tylko ja posypałam brokuły jeszcze serem żółtytm na koniec..
Zupka rzeczywiście pyszna, ja zamiast wegety dodałam rosółek drobiowy.
prawdopodobnie sałatka czy surówka jest bardzo smaczna jednak ja jej nie robiłam kolega mówił jak pracował w restauracji tam podawali cos podobnego jednak nigby nie podal mi przepisu
Pasztet naprawdę jest przepyszny i strasznie szybko znika ze stołu ja robię go tylko na święta lub na duże imprezy ponieważ jest pracochłonny. Pozdrawiam.
bardzo śmieszne
Mam taki sam przepis. Ciasto jest bardzo smaczne ja swoje polewam polewą czekoladową i posypuje siekanymi orzechami i kolorową posypką. Jest wtedy jeszcze bardziej ciekawe wizualnie i smakowo. Pozdrawiam.
Ta sałatka jest bardzo smaczna radzę margot zrobić jeszcze jedna porcje na zimę.Cieszę się ,że skorzystałaś z przepisu pozdrawiam madzina!!
Tą zupę u mnie w domu gotowała rodowita Ukrainka i właśnie w taki sposób. Oczywiście zapomniałam o czosnku, listku, zielu zaraz poprawię. Niestety nie dodawała kapusty ani cebuli chociaż oni jedzą tego kilogramami. Na tej stronce podawane są chyba swoje przepisy a nie przepisana książka kucharska. Ja polecam tą zupkę bo taka mi smakuje. Jeśli chodzi o buraki to 4 duże spokojnie wystarczą nie, doczytałaś przepis do końca jest jeszcze koncentrat buraczany co dopełnia smak.Pozdrowionka.
nio i jeszcze prosto z kuchenki swiezo przygotowane danko na zdjeciu :):):):)
i ja sie skusilam na ta kombinacje i oczywiscie przyjemne zaskoczenie dla mojego podniebienia , chyle czoła maryniku
Do Barszczu Ukraińskiego dodaje się jeszcze cebulę , kapustę białą , ząbki czosnku, ziele angielskie , liść laurowy i trochę więcej buraków m zupka musi mieć smaczek .Pozdrawiam.