Najnowsze komentarze

katy12 (2017-02-21 18:50)

Zuzanna248 (2017-02-21 18:27)

pamiętam, że zjadało się je w ciągu kilku dni /3-4/ i były robione w jakimś dużym słoju /może 5 l/, z tym, że z kapusty letniej, malutkie główki były krojone chyba na pół... o rany, kiedy to było...może źle pamiętam...
myślę, że nie ma co przesadzać z ilością, bo po pierwsze nie wiadomo, czy będą smakować, a po drugie jak postoją dług to chyba będą "przekiszone"... no bardzo kwaśne...

iwett (2017-02-21 17:03)

Jak długo takie kręciołki mogą postać ? I jak je przechoywać ?
Bo nie wiem ile kapusty kupić.......?

aggusia35 (2017-02-21 16:39)

Serdecznie zapraszam :)

Zuzanna248 (2017-02-21 16:30)

O jejku, to również smak mojego dzieciństwa.... bez buraków...też okolice Tomaszowa Lub.  Nie miałam kogo zapytać jak to się robi, a tu proszę... Alidab dzięki. Tylko byłam przekonana że można je zrobić z młodej kapusty... z takiej zimą też robicie?

alicez (2017-02-21 15:45)

Uwielbiam kręzałki, właśnie nastawiłam kolejny słoik.

anita.m (2017-02-21 13:46)

W oryginalnym przepisie jest pasta, ale jakoś bardziej mi smakuje bez pasty i dodaję tylko curry w proszku (dla mnie smakowo lepsze). Jest to fajny przepis dla tych którzy nie próbowali dań z curry(szybki i nie trzeba inwestować w składniki).
Przepis mam z programu w tv, ta wersja to tradycyjne curry indyjskie (a wersja jest pewnie niejedna, tak jak u nas z bigosem).

A jutro Pani wersja na obiad, niestety będę musiała się zadowolić suszoną kolendrą:(

MarSo (2017-02-21 13:27)

Najlepsza konserwa na świecie :) ja dodałam 3/4 op smalcu (nie przepadam, ale skoro musi być to lepiej mniej ;)) i po prostu BOMBA, mięso miękkie aż się rozpływa

anita.m (2017-02-21 13:04)

U mnie w rodzinie wszyscy uwielbiają te kotleciki, na każdej rodzinnej imprezie czy w święta, muszą pojawić się na stole. Jeśli ktoś spróbuje po raz pierwszy, zawsze chce przepis.

Przepis dostała moja mama od koleżanek z pracy i tak zagościł w mojej rodzinie na stałe. Widziałam już podobne wersje, ale jakoś jeszcze nie wypróbowałam.

anita.m (2017-02-21 12:55)

Też myślałam, że będzie brakowało sosu, a okazało się że tak " na sucho" jest pysznie. Zachęcam do wypróbowania.

mariateresa (2017-02-21 12:32)

Jolu  -  tylko umiar we wszystkim !   Nawet testy słoiczków dla niemowląt miały zastrzeżenia.   Ten konkretnie przepis pokazuje,  jak tego typu szynkę smażyć by wydobyć z niej to co najlepsze  -  bo miałam  minutową  wpadkę i mięso mi  " przeleciało"  -  wtedy pozostało już tylko podlanie wodą i duszenie..
Już nie chcę Ciebie i Was  zanudzać fotkami,  ale jak pokazują daty -  średnio co drugi miesiąc tak się "podtruwamy "  -  no trudno ...
Ja tę szynkę też gotuję  -  jako wędlinę na zimno - na foto obok rolady

  a pomijając chemię  i inne dodatki smakowo konserwujące
-  jeśli mieszkasz w Polsce i czasami coś kupisz,  to na wędliny nie narzekaj.....    
    Pozdrawiam !

DRARA (2017-02-21 12:32)

REWELACJA - zróbcie koniecznie!

ekkore (2017-02-21 12:16)

Próbuj. Pamiętaj, że normalna kukurydza nie da tego smaku co hominy, która przypomina domowe zacierki w teksturze.
A mnie już chodzi po głowie nowa zupa - z zielonych pomidorów. Ale kolejka długa.

ulfik (2017-02-21 11:46)

Banan i orzechy, idealne połączenie!

ulfik (2017-02-21 11:46)

Trochę mi brakuje tutaj jakiegoś sosu, który zwykle jest łącznikiem wszystkich składników... No ale wiem, gdyby był sos to pewnie już nie byłoby tak zdrowo... :)