Jesteś tutaj: / Najnowsze komentarze

Najnowsze komentarze

mycha28

(2005-12-22 18:44)

Własnie przed chwilką wyjełam ciasto z piekarnika.  Bakalie moczyłam trochę krócej - 2 godzinki ( i tak cały rum wsiąkł w bakalie) . Zamiast margaryny dałam masło. Tak jak w przepisie ucierałam masło z cukrem i powoli dodawałam  zółtka. Mąkę tortową +3/4 szklanki mąki ziemniaczanej -łącznie 2,5 szklanki mąki )pomieszałam z proszkiem do pieczenia i powoli dodawałam do ucieranej masy.( w pewnym momencie ciężko się misowało więc dodałam 50 ml rumu tak jak jest w przepisie.) Bakalie posypałam mąką i  połączyłam z masłem, mąką, zółtkami. Na konice dodałam ubitą pianę. Wydaje mi się że 55 minut to za krótki czas pieczenia tego ciasta. Ja piekłam w 180 stopniach 1h15min. Ciasto wygląda pięknie, prawie wyszło z blachy :-) I najważniejsze. Dodałam rum ciemny także ciasto w środku ma brązowy kolor.

kamilka

(2005-12-22 17:15)

ja mam pytanie czy jak sie zwinie te paszteciki w rulon i pokroi to ten farsz po bokach pod czas pieczenia nie "wyplynie"?

eNka

(2005-12-22 17:15)

Nie wiem tylko, czy temperatura nie jest zbyt wysoka, ja piekę w 150 stopniach.

eNka

(2005-12-22 17:13)

Znam doskonale przepis na to ciasto. W moim domu gości od wielu lat pod nazwą "Ciasto amerykańskie". Ja dodaję jeszcze kawałki migdałów. Wszystkim bardzo polecam to ciasto, jest bardzo smaczne, niezbyt słodkie i bardzo długo utrzymuje świeżość. Super przepis!! 

miloszmk

(2005-12-22 17:11)

tez tak myslalem. ale wole sie upewnic no i wzbogacic slownictwo przy okazji :-)

Aleex

(2005-12-22 16:25)

miloszmk - warzecha to chyba nazwa regionalna; sądzę, że to po prostu łyżka kuchenna - duża, często drewniana. Mam nadzieję, że inka21 nie obrazi się na mnie, że odpowiadam .

magdalenka_012

(2005-12-22 15:24)

a czy te lukry to do ciast
czy doozdabiania ciasteczek??

miloszmk

(2005-12-22 15:00)

Zadam mega głupie pytanie: co to jest warzecha? Jestem początkujący w kuchni i nie znam jeszcze nazw wszystkich rzeczy:-)

Goja

(2005-12-22 14:02)

Odp. na pietrek) Nie umiem podać dokładnie ze względu na to, że moja kuchnia nie posiada dokładnego termometru, ale ja piekę w temperaturze około 180° - 200ºC, do momentu kiedy kruszonka będzie lekko zrumieniona. :)

Sylwik

(2005-12-22 13:48)

Dziękuję za odpowiedź. Zaklepany na Sylwestra

ajra

(2005-12-22 13:42)

Dziękuję za szybką odpowiedź, wiórki już zalane Bolsem :-) Zobaczymy co z tego wyjdzie :-)

MonikaK

(2005-12-22 13:33)

Oczywiście 150 g,  przepraszam za błąd juz poprawiłam, pozdrawiam

Kinka

(2005-12-22 13:24)

puchate racuszki + szklanka mleka. REWELACJA!!!

Fot. barb, grysikowiec
grysikowiec
78k
824
60
barb
monika4U

(2005-12-22 12:06)

Ciasto jest pyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyszne!!

Przepis
Ciasto chałwa
26.1k
252
21
elkab
kamakama

(2005-12-22 12:02)

Pyszności!!!!! Jedno z moich ulubionych ciast obecnie. Pachnie bosko i tak samo smakuje... Jedyne zastrzeżenie to to, ze jakoś plaskie mi wyszło.

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij