Mam pytanie odnośnie maku - czy 30 dag ma być suchego maku i po odważeniu tych 30 dag dopiero zmielić i sparzyć czy też juz po sparzeniu i zmieleniu ma być 30 dag?
Pozdrawiam.
Dziękuję, napewno wypróbuję :)
Witam :) robiłam już 2 razy to danie i kiełbaski tak długo duszone mi nie popękały - żadna, ani trochę, więc odpowiedź brzmi nie. I ja nawet dłużej je dusiłam (około 2,5 godzin, bo czekałam na narzeczonego i ciągle go nie było ;) ). Kiełbaski były mięciutkie. Polecam serdecznie wypróbować :)
czy kiełbaski przy tak długim pieczeniu nie popękają ?
Wkn biały mak ? a może cos bliżej :)
temperature miało być :)
mggi63 należy przyjąć , ze na każdy kg mięsa potrzeba 1 godzine pieczenia, ale jeśli w domu jest termometr to proponuje sprawdzic w trakcie pieczenia temperwue mięsa w wentatrz :)
ja uzywam takiego prostego termometru:
Wydaje mi się, że ma więcej słodyczy. Więc albo wyrównasz to wywarem z grzybów albo daj mniej buraków :) Równolegle zrobiłam też klasyczną wersję - bez miksowania zupy, taki typowy czysty barszcz - też wyszedł smaczny, muszę przyznać. Daj znać czy smakowało! :)
Dziękuje za odpowiedź, nigdy nie robiłam barszczu z pieczonych buraków i myślę, że pora to zmienić :)
Dziękuje za miłe komentarze :)
Pyszne ,polecam
Jak w tytule REWELACJA
Przepis wydaje się ciekawy.Brakuje tylko przynajmniej orientacyjnego czasu pieczenia bo nie wszyscy są aż tak doświadczonymi kucharzami:)
Ja planuję w końcu upiec makowiec japoński na bazie białego maku i bakalii :)
Wkn karkówka naprawdę jest smakowita aż tak bardzo że jak mi się przypomni o zdjęciu to już jej nie ma :)