Jesteś tutaj: / / wigilijny 'barszcz' z uszkami (bg)

wigilijny 'barszcz' z uszkami (bg)

1.4k
3
8
  • Stopień trudności

    Łatwy
  • Czas wykonania

    Średni
  • Ilość porcji

    2  porcje

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (8)
Pokaż wcześniejsze komentarze
aggusia35

(2016-12-13 17:17)

Dziękuje za odpowiedź, nigdy nie robiłam barszczu z pieczonych buraków i myślę, że pora to zmienić :)

kanielak

(2016-12-13 17:19)

Wydaje mi się, że ma więcej słodyczy. Więc albo wyrównasz to wywarem z grzybów albo daj mniej buraków :) Równolegle zrobiłam też klasyczną wersję - bez miksowania zupy, taki typowy czysty barszcz - też wyszedł smaczny, muszę przyznać. Daj znać czy smakowało! :) 

majolika

(2016-12-21 23:04)

Ja od lat robię barszcz  TYLKO z pieczonych buraków. Nauczyłam się tego od Rosjan. Takie buraki maja więcej smaku, są słodsze i  co ciekawe- nie tracą koloru. Dodaje się odrobinę kwasu, choćby soku z cytryny, ale do smaku, a nie dla koloru. Po prostu taki  barszcz jest smaczniejszy. Buraki piekę zawinięte w folię po prostu na ruszcie w piekarniku. Są doskonałe też do buraczków zasmażanych, czy carpaccio z buraków.

kanielak

(2016-12-23 05:07)

Zgadzam się całkowicie! Dodatkowo myślę sobie, że jak je pieczemy to i więcej wartości odżywczych zostaje. Podwójna wygrana! :)

aggusia35

(2016-12-23 14:31)

Święta prawda z pieczonych buraków jest wyśmienity, właśnie zrobiłam :)

kanielak

(2016-12-24 02:15)

Ogromnie się cieszę! Smacznego i .. Wesołych Świąt! :)

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij