Mam pytanie - czy Wam smakuje gumowata piana nazywana złotą rosą - wg mnie sernik byłby dużo lepszy bez niej, a białka można zużyć do jakiegoś innego ciasta, np. bezy czy pieguska ?
Sernik pyszny! Za trzecim razem ;) W końcu wyszła mi złota rosa!
No i ilość mleka (jeśli ktoś idąc na łatwiznę stosuje twaróg zmielony) jest troszkę za duża - ja dodałam mniej o ok. 1/2 szklanki i było w sam raz.
nutella
czy moglabys mi podac jaka ilosc drozdzy mam uzyc ale nie suchych tylko takich normalnych:)
tylko do nich mam dostep
czekam z niecierpliwoscia
z gory dziekuje
Zgadzam sie z Toba w 100% - ja tez w taki sposob przyrzadzam szpinak i taki jest pyszny. Ale to zalezy co kto lubi i co komu smakuje.Pozdrawiam.
Takim właśnie szpinakiem katowano mnie w dzieciństwie....Sądziłam, że nigdy nie polubię tego warzywa, dopóki nie nauczyłam się go robić tak, by konsystencją i papkowatym wyglądem nie powodował u mnie buntu....Przede wszystkim nie gotuję go w wodzie, lecz chwilę duszę z odrobiną wody, która zostaje na liściach po umyciu, nie maltretuję go miksowaniem, lecz nieznacznie siekam, przyprawiam czosnkiem, gałką muszkatołową, solą i pieprzem i podduszam chwilę na łyżce masła....Naprawdę polecam !!!!!
Ciekawe dlaczego po chińsku - mi ten smakowity zresztą przepis kojarzy się z kuchnią francuską...
Taki wlasnie szpinak znam od dziecka i do tej pory tak go przygotowuje w domu. Zamiast mleka dodaje slodka smietanke.
Pychota!
Przy gotowaniu trzeba uważać, bo opary moga wybuchnąć. A poza tym jest smaczna, polecam : - )
no właśnie...co z tym proszkiem do pieczenia?
zrobiłam, ale niestety tam gdzie do środka włożyłam dżem pączki były surowe... Co na to poradzić? (to były moje pierwsze pączki;)) Kurczę, a tak się starałam ;(. Proszę o radę. Pozdrawiam!!!
"Przyprawa do sałatek" firmy Ducros.
Dobre są też "Zioła do sałatek" firmy Kamis.
Pychotka mniam mniam o wiele lepsze niz nasze tradycyjne kopytka
po pierwsze - nigdy nie należy namoczonej fasoli gotować w wodzie, w której się moczyła (gotowanie w świeżej wodzie zapobiega skutkom ubocznym po spożyciu roślin motylkowych - czyli obżarstwo będzie bezwietrzne i bezwonne);
po drugie - nasza kaszanka i wyglądzie i w smaku nie przypomina hiszpańskiej morcilla (suszona kiełbasa z krwi z dodatkiem ryżu);
po trzecie - wszystkie wędliny z tej potrawy: chorizo, morcillas i jamon (suszona szynka z łopatki) są podawane oddzielnie, ale to nie ma znaczenia;
znaczenie ma brak w tej recepcie szafranu;
czesto dodawane jest też peklowane świnskie ucho i rodzaj suszonej, grubej metki - longaniza; przy użyciu polskich wędlin można poprzez dodanie mięty, oregano, anyżki i cynamonu zbliżyć się samkowo do hiszpańskiego orginału.
ja do sernika pierwszy raz dodałam drożdży około półtora dkg tylko że mój sernik robię z 1kg twarogu nie opoada. Piekę na kruchym spodzie.Jest wysoki no i smaczny.