Ze zdumieniem przed chwilą odkryłam, że ten przepis pochodzi z mojego starego kajecika ,( choć nigdy nie przypisywałam sobie jego autorstwa), ale uwagi do niego są jak najbardziej autorskie, co można sprawdzić w temacie "Ciasta bez pieczenia" na Forum Kulinarnym Czarnej Oliwki na portalu Tlen.
Fruzielko, zmieniłabyś chociaż nieco słownictwo, bo sama w latach osiemdziesiątych miałaś nieco ponad 5 lat i raczej śmietany do ptasiego mleczka nie kupowałaś......
Nie jest to zresztą pierwszy raz, kiedy pożyczasz sobie cudze słowa....
Z niczym go nie podaję. Jest samowystarczalny:-) Smacznego!
a marchew i seler ma byc ugotowany
Witam ja znam je pod nazwą "ogórki w chilli" i kroje je na ćwiartki, mam w przwpisie 3 łyżki chilli, i 1 1\2 główki czosnku a pozostałą zalewe wykorzystuje robiąc cukinie lub kabaczka, pokrojone w paski zalewam i pasteryzuje.
Co prawda nigdy nie robiłam, ale wydaje mi się, że można :) Z tym, że pewnie wejdzie mniej mąki, bo kefir jest bardziej gęsty.
z tego co wiem to mleka modyfikowanego nie wolno gotowac, a dziecko do 1-go roku zycia mleka krowiego nie powinno dostac, bo jest za ciezko strawne
nie wiem co zrobilam nie tak,ale spalilo sie z wierzchu a w srodku bylo surowe,
ananas z cukini - podpowiem wam jeszcze coś takiego - otóż moja koleżanka z pracy do takiej zalewy dodawała jeszcze aromat ananasowy, który kupowała gdzieś w środkowej polsce. ja jeszcze w żadnym sklepie takowego aromatu nie spotkałam. powiem jedno - cukinia smakowała naprawdę jak ananas.pozdrawiam wszystkich!!!
Klopsiki 1 klasa. Ja również podałam z sosem pieczarkowym. Wyszło rewelacyjnie. Dziękuję za przepis. Dodałam już do ulubionych. Następnym razem zrobię z sosem pomidorowym.
Lepsza wychodzi jak się da trochę mniej cukru. I rzeczywiście smakuje jak ananas :-)
nie za dużo tego proszku dopieczenia???
Można zamiast kwaśnego mleka dodać kefir?
Cieszę się, że wyszedł i smakował:) Też niedawno robiłam go na swoje urodzinki:)))
lubię gotować a zwłaszcza piec, większość przepisów to moje modyfikacje i kombinacje- staram się coś zmieniać, ulepszać czy mieszać przepisy. Lubię eksperymentować;P
Ja używam tego przepisu bardzo dawno tylko dodaję jeszcze do każdego słoika liście selera spróbujcie.Bardzo smaczne.