Witam, czy to ciasto zawijam w coś i dopiero do lodówki?
Fajny przepis, do kolejki;)
Zrobiłam dziś te strucle choć moje ciasto leżakowało tylko 2 godziny.Popękało ładnie więc uznałam,że spróbuję.Wyszły pyszne.Jednej właściwie już nie ma Piekłam 50 minut w 180 st.
Takie proste a tu bez komentarzy. Hop do ulubionych, do kolejki.
Wspaniały barszcz,po prostu kwintesencja smaku Pozdrawiam przedświątecznie
Luby zszedl na dol i buszuje w kuchni,pod pretekstem nastawienia zmywania pewnie juz goracy wcina.Ala to fajne......jak smakuje.
Keks wysmienity...z suszonym ananasem i sliwka, z pistacjami,rodzynkami,skorka pomaranczowa,migdalami (niestety orzechy wyszly).
Upiekłam z połowy porcji, jest i tak dużo. A że smacznie, to wiadomo, jak zwykle u Alidab.
Upiekłam sernik bez spodu i bez odwracania, godzinę i 15 minut. Popękał mi od brzegów, ale nie na środku. Jednak wszystkie rady są cenne i należy eksperymentować. A w smaku, cóż tu więcej mówić, po prostu poezja :)
Nie mialam kwasnej smietany -dodalam jogurt
Super piernik..Upieklam
To również mój ulubiony. Ostatnio piekę wszystkie serniki pierw w wyższej temperaturze czyli 180 st. a gdy wyrośnie /gdzieś po ok. 30 min./ obniżam temperaturą do 150-160 st. łączny czas pieczenia ok. 60 min. Wydaje mi się, że wtedy nie pękają. Poza tym zamiast wkładać jedną blaszkę w drugą z wodę, gdy piekę coś w tzw. kąpieli wodnej, po prostu wstawiam naczynie z gorącą wodą na spód piekarnika i jest OK.
Cudowny! Dziękuję za cenne rady :)
Ten sernik to poezja smaku. Poszłam odrobinkę na skróty i nie podpisałam spodu,za to posypalam go bułka tartą i dopiero wylałam masę serową. Nadia,żeby zapobiec pęknięciu ubij masę tylko do połączenia składników. Piekłam zwyczajnie,bez kąpieli wodnej godzinę w 170 na termoobiegu. Sernik został w piekarniku do rana. Po prostu rozpływa się w buzi :)