zrobilam te ciasto w dwoch waskich formach(dodalam jeszcze namoczone rodzynki).Dla mnie wyszlo ok w smaku (troche suche)za to moj maz nie mogl sie nadziwic-powiedzial,ze to ciasto jest fantastyczne.Jada je na kolacje z maselkiem lub rano do kawy.
Te ciasto jest wspaniale-juz nawet "sprzedalam"przepis kolezance-ktora tez nie moze sie nachwalic.
Jeszcze mi się to nie zdarzyło. Można też wybrać mało soczyste jabłka.
A czy smak Sambucci nie zginie gdzies w tym pieprzu w zalewie i w vegecie? przynajmniej na ziemiach polskich to trunek dość kosztowny.. PZdr
Cieszę się ,napewno się uda , danie ma posmak słodkawy , moim domownikom smakował mój wynalazek.Pozdrawiam:)
Pyszne to ciasto!!! Moje dzieci bały się spróbować ze względu na obecność marchewki, ale potem...zajadały aż miło.
Aha, jeszcze jedno -dziwię się,że "Panie Czepialskie" nie skomentowały ciasta na te pierogi. Bo przecież jedni robią z jajkiem, a inni bez. A ciasto jajkowe i nie jajkowe jest tak samo smaczne, aczkolwiek każde na swój sposób.
Pierogi pyszne, gotowałam 1 partię 10 min, 2 partię 5 min, i obie były równie dobre. Myślę, że jak ktoś ma zly dzień, to niech lepiej nie wypowiada się na forum publicznym. A jeśli chodzi o początkujące gospodynie, to one też tu zaglądają. Pozdrawiam czepialskich!
dzięki aga9999
Rozczyn rosnie nawet krócej zobaczysz to poniewaz zacznie "wychodzić" z garnuszka czy szklanki,a zależy to m.in. od temperatury otoczenia.
Równie dobrze można wszystkie skladniki na ciasto rozmieszać mikserem jedynie dozowac mąkę aby gęstość była odpowiednia i wtedy ciasto odstawić do wyrośnięcia na 15-20min.
Trzeba docenić to że każdy z nas ma inne doświadczenia kulinarne i podejrzewam że ile kucharek w PL tyle przepisów na pierogi ruskie, czy naleśniki czy pomidorową. Polemika nie jest zła. Zawsze można się czegos nowego dowiedzieć, a nóż widelec się przyda.
Można jedynie tylko zejść z tonu i nie obrażać innych za to że gotują tak jak lubią najbardziej. To do emssy.
Pozdrawiam
rewelacja mój mąż się spierał że kupiłam że to musiał robić fachwiec:)
Mnie np. chodzi o to, ile czasu minie zanim ten rozczyn wyrośnie?? 10-15 minut ??
Jeśli nic mi nie przeszkodzi w planach, to zrobię ciacho na sobotę i dam znać jak mi wyszło. Dzięki.
ciesze sie, ze smakowalo :) Wersja bez masla tez jest dobra, fakt... mniej kaloryczna na pewno ;)