To jest przepis na ciasto drożdżowe przygotowywane w misce Tupperware.Jeżeli nie spotkałaś się z ta nazwą to więcej pisałam dzisiaj na forum pod hasłem "niesamowita miska".Powiem tylko,że jest to fantastyczne naczynie z którego dzięki specjalnej konstrukcji należy wypuścić powietrze.Myślę,że właśnie dzięki temu uzyskuje się naprawdę niepowtarzalny efekt.Poprostu ciasto drożdżowe samo się wyrabia i zawsze udaje. Jest nastronach intern.trochę imnformacji na ten temat a także Allegro gdzie wiele osób zajmuje się sprzedażą tch naczyń.Warto tam zajrzeć a jeszcze lepiej nabyć.Choć nie są tanie (około 50.60,-zl) ale naprawdę się sprawdzają w kuchni.Szczerze polecam!!!!!
do "nitki" znaczy ,ze gotujesz tak dlugo aż masa spada z lyżeczki tak cieniutkim strumyczkiem jak nitka i wtedy jest już gotowa.Można wcześniej w zamrażalniku na 1/2 godz. przed wykonaniem masy zamrozic w zamrażalniku spodeczek i w momencie uzyskania podczas przygotowywania masy stopnia"nitki' zrobic probę: na zmrożony spodek nalozyc odrobine masy - powinna się natychmiastowo ściąc- wtedy masz 100% pewności,że wykonalaś ją dobrze, :) inka21
tak zjadlam przez przeoczenie 'chrzan', ma on by na końcu dodany do masy jogurtowej.:):):) inka21
I jak szybko sie robi te pysznosci :)
fajny przepis ale mam pytania: co oznacza "wypuścić powietrze", "na dwa pyknięcia" ? czy do tego potrzebny jest jakiś specjalny garnek ?
Ineczko, czy ten chrzan dodaje się w momencie "na końcu dodajemy." ?
Ja też nie smażę cebulki, ale za każdym razem podlewam na patelni wodą aż zmięknie - wtedy jest ok !
Robiłam to ciasto z bananami i więcej nie zamierzam.Pomijając że nie jest smaczne,wygląda jak zakalec.
Ja zamiast wódki do racuszków dodaję trochę rumu - pachną cudnie.
Co to znaczy "do nitki"?
Mam pytanie, ile należy przygotować słoiczków do tej ilości buraczków??
Pomyłka! Moja ryba nazywa się "ryba po chinsku". Ponieważ jest bardzo podobna w wykonaniu, nie bede zamieszczac swojego przepisu. Ja jednak najpierw rybe obtaczam w przyprawie do ryb i Vegecie, odstawiam na 2-3 godz. i dopiero potem mocze w ciescie i smaze. Ponadto jako skladnika warzyw uzywam papryke konserwowa /1 sloik/, aogorkow konserwowych tez 1 sloik. Do zalewy daje tylko 1,5 szklanki wody i nie daje octu.
Sałatka bardzo dobra, polecam, ja po prostu uwielbiam śledzie
Robiłam te racuszki pysia polecam.Moje niejadki dzieciaki zjadły to duży sukces dzięki za przepis mniam mniam......
kejti79 tak budynie rozpuszczamy w szklance wody pszepis jest sprawdzony ciasto pych życzę smacznego