Jesteś tutaj: / Najnowsze komentarze

Najnowsze komentarze

Fot. inka21, ciasto francuskie podstawowe
ciasto francuskie podstawowe
6.8k
48
8
inka21
inka21

(2005-05-13 07:57)

calę maslo trzymasz w zamrażalniku i wkraczasz nim do dziela dopiero wówczas, gdy zagniecione wcześniej ciasto wyciągasz z lodowki czyli PRZED PIERWSZYM rozwalkowaniem na kwadrat poprzez starcie tego masla na wiorki na tarce o duzych oczkach, co sie tyczy drugiej części pytania to : w Polsce ocet jest 6 lub 10 %- czyli jeżeli kupisz u siebie 5 % dodaj 2 łyzeczki, a jeżeli masz 7%- to dodaj do przepisu półtora łyżeczki octu, nie polecam ci alkoholu ponieważ nigdy go do tego przeppisu nie uzywalam -więc nie wiem jakby to wyszlo. Zyczę powodzenia ,inka21

amator

(2005-05-13 05:01)

I kolejne pytanie, ktore mnie niepokoi. Otoz ocet w Polsce jest o ile pamietam okolo 18% (moge sie mylic)a ja mam dostep jedynie do 5-7% nie wiecej. Co mam zrobic dodac ilosc octu o drugie tyle czy zostawic 1 lyzeczke jak w przepisie? Albo zastapic je alkoholem np spirytusem ( tak jak w ciescie na paczki)Jeszcze raz dziekuje za odpowiedz i przepraszam za klopot.

amator

(2005-05-13 04:48)

Droga Ineczko, czy te cale 30 dkg masla powinnam rozlozyc za pierwszym razem na ciescie? Przepraszam za takie glupie pytanie ale wole sie upewnic nim zrobie gafe. Dzieki za odpowiedz i pozdrawiam serdecznie.Przepis wglada bardzo zachecajaco i bede robic moje proby w weekend.

Fot. Żona Zofia, racuchy drożdżowe
racuchy drożdżowe
1.1m
2.3k
361
Żona Zofia
aryt

(2005-05-12 19:16)

ja pozostawiam najpierw drożdże z łyżką cukru i łyżką mąki do wyrośnięcia , po ok 30 min dodaję pozostałe składniki oraz pokrojone drobno jabłka , do ciasta wlewam olej i wówczas podczas smażenia nie używam go wcale , racuchy posypuję cukrem pudrem

Przepis
diabelski kurczak
9.8k
27
3
aryt
aryt

(2005-05-12 19:10)

kurczak ma być w całości , cebula da sosik razem z piwem, po duszeniu kurczaka podzielić na częśći

Przepis
Salatka z chicken nuggets
14.3k
39
5
amator
amator

(2005-05-12 14:57)

Ciesze sie ze smakowalo. Pozdrawiam!!!!

Fot. alman, Kremówka
Kremówka
17.8k
101
16
alman
amator

(2005-05-12 14:47)

Bardzo Wam serdecznie dziekuje za pomoc. Zaczne od najprostrzego ciasta ale wyprobuje tez i tamte. Uwielbiam ciasto francuskie w kazdej postaci a nie umiem tego skladac i walkowac. Po prostu brak wyobrazni!!!!Pozdrawiam

alman

(2005-05-12 10:28)

Droga Amator, nic nie trzeba, tylko zagnieść i oczywiście raz rozwałkować ciasto na placek. Mam też przepis na ciasto francuskie do kremówki, ale trzeba przy nim się napracować /wielokrotnie składać i wałkować/. To jest prościutkie, bez składania i wałkowania. Zachęcam Cię, spróbuj, na pewno nie pożałujesz. Pozdrawiam.

Przepis
Salatka z chicken nuggets
14.3k
39
5
amator
inka21

(2005-05-12 09:21)

i owszem sałatę mozna kroic -plastikowym nożem, inka21

Rysiaa

(2005-05-12 09:02)

Przepraszam,ale sałaty nie można kroić tylko rwać!

Przepis
diabelski kurczak
9.8k
27
3
aryt
Rysiaa

(2005-05-12 08:59)

no właśnie prosimy o odpowiedz i czy potem z tej cebuli (bo jest jej sporo) powstanie sosik?

Przepis
Salatka z chicken nuggets
14.3k
39
5
amator
inka21

(2005-05-12 08:53)

mniam, dodalam do ulubionych a w niedziele zagości na naszym stole, inka21

Fot. alman, Kremówka
Kremówka
17.8k
101
16
alman
inka21

(2005-05-12 08:49)

AMATOR - biegnę z pomocą dla ciebie: otoż zobacz przepis http://www.wielkiezarcie.com/przepis5928.html na wykonanie ciasta francuskiego , oraz drugi lżejszy na ciasto francuskie cyganione tzn. z twarożkiem jest latwiejsze do wykonania -http://www.wielkiezarcie.com/przepis6075.html ,a napewno uda ci się wspanialy wypiek, pozdrawiam, inka21

Przepis
diabelski kurczak
9.8k
27
3
aryt
agee

(2005-05-12 07:51)

witam. Ale kurczak ma być w całości, czy podzielony na części? Bo nie rozumiem...

Fot. alman, Kremówka
Kremówka
17.8k
101
16
alman
amator

(2005-05-12 03:53)

Ja bardzo lubie kremowki ale znam ciasto do kremowki jedynie francuskie. A jesli tak to mam male pytanie czy to ciasto nalezy tylko zagniesc czy tez walkowac odpowiednio aby uzyskac platkowanie sie ciasta przy pieczeniu. Bede bardzo wdzieczna za odpowiedz bo nie umiem robic ciasta francuskiego a chciala bym bardzo sie nauczyc.

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 272
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij