-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Długi -
Ilość porcji
10 porcji
Składniki:
Blaty:
225 g sera philadelphia (lub innego kremowego)
8 jajek
2 miarki (237 ml, można użyć szklanki 250 ml) mąki migdałowej
1 miarka słodzidła (można mniej), u mnie erytrytol
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki oliwy (olej, rozpuszczone masło)
5 łyżeczek kawy rozpuszczalnej
2 łyżeczki olejku migdałowego, najlepiej naturalny.
Zamiast tego można pokusić się o nasaczenie mocnym naparem kawy, wymieszanym z olejkiem i wódką, alkohol w ilości akceptowalnej. Albo użyć amaretto
Masa
0.5 kg sera philadelphia
3 miarki śmietany kremówki
1 miarka słodzidła
225 g sera philadelphia (lub innego kremowego)
8 jajek
2 miarki (237 ml, można użyć szklanki 250 ml) mąki migdałowej
1 miarka słodzidła (można mniej), u mnie erytrytol
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki oliwy (olej, rozpuszczone masło)
5 łyżeczek kawy rozpuszczalnej
2 łyżeczki olejku migdałowego, najlepiej naturalny.
Zamiast tego można pokusić się o nasaczenie mocnym naparem kawy, wymieszanym z olejkiem i wódką, alkohol w ilości akceptowalnej. Albo użyć amaretto
Masa
0.5 kg sera philadelphia
3 miarki śmietany kremówki
1 miarka słodzidła
Opis:
Wyjąć wcześniej ser, musi mieć temperaturę pokojową.
Najpierw przygotować blaty - zmiksowac składniki mikserem (włącznie z kawą i olejkiem, jeżeli nie planujemy nasączania, jeżeli tak, pominąć w składnikach). Ciasto rozłożyć na dwie duże blachy.
Piec w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez 30 minut. Sprawdzić patyczkiem czy upieczone.
Jak blaty wystygną, przygotować masę.
Ubić bitą śmietanę ze słodzidłem, dodać miękki ser.
Złożyć ciasto - blat, masa, blat, nasa.
Po wierzchu posypać kakao.
Smacznego!!!
Najpierw przygotować blaty - zmiksowac składniki mikserem (włącznie z kawą i olejkiem, jeżeli nie planujemy nasączania, jeżeli tak, pominąć w składnikach). Ciasto rozłożyć na dwie duże blachy.
Piec w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez 30 minut. Sprawdzić patyczkiem czy upieczone.
Jak blaty wystygną, przygotować masę.
Ubić bitą śmietanę ze słodzidłem, dodać miękki ser.
Po wierzchu posypać kakao.
Smacznego!!!
Nikt jeszcze nie napisał opinii. Bądź pierwszy!
Skomentuj