Dzisiaj upiekłam ten sernik ,naprawdę można powiedzieć że jest bardzo dobry.
Robiłam go z połowy porcji na małą tortownice,ciasta nie podpiekałam ,
tylko razem z masą serową się piekło.
Wyszedł super
To się piecze w formach czy bezpośrednio na normalnej blaszce?
Wyjełam ciasto z piekarnika,urosło wspaniale robiłam z podwójnej porcji, bo na dużą blachę. W smaku bardzo dobre,wilgotne, warto upiec.
Zachęcam i pozdrawiam;)
Bez żadnych przypraw?
Bardzo dobra, ale jabłek rzeczywiście im więcej tym lepsza! Ja dzisiaj robię tę szarlotkę drugi raz, zamierzam dać 2kg jabłek i wziąć większą blachę, żeby była cieńsza. :) Już ślinka mi cieknie...
Ja podawałam ten sos nawet do fileta z kurczaka!
Bardzo posmakował mojemu synkowi, więc wszedł do mojego stałego repertuaru kulinarnego.
Dzięki w piątek zabieram się do roboty , dam znać jak wyszło .
Lotto, paluchy wyglądają na bardzo smakowite, z pewnością wypróbuję:)
Kostka, zagniecione ciasto powinno być dosyć miękkie więc dodanie do niego piany z białek nie powinno byc problemem.Ja robię to rękami i ciasto z "bryły" zamienia się w taką "ciapę".Spróbuj sama a przekonasz się że to nic trudnego.
a ja jestem z poznania i kiedyś często tam chodziłam teraz mniej bo jakoś wolę sama wszystko robić fajny przepisik POZDRAWIAM
ciasto zagnieść rękami , potem jak dodasz pianę z bialek to lyżką wymieszasz i na blaszke :) naprawde nic trudnego a ciasto pyszne :)
Czy może być do tego przepisu inna ryba np.filet z dorsza ?
Nie bardzo rozumiem. Ciasto zagnieść, czyli rękami na bryłę ciasta. Jak później dodać pianę z białek i WYMIESZAĆ? A może od początku trzeba wyrabiać mikserem? Proszę o wyjaśnienia, bo ciasto wygląda bardzo apetycznie.
Basiu19! Nic nie powinno się z tą śmietaną stać, a jeśli masz jakieś obawy to dodaj małą żelatynę ( na 1/2l plynu 15g), albo tez można zrobić masę budyniową.Pozdrawiam!