Jesteś tutaj: / Najnowsze komentarze

Najnowsze komentarze

Przepis
Sernik na lanym cieście
12.1k
24
2
MonikaK
Patka

(2006-04-13 15:57)

Rozumiem ze do masy serowej  dodać 10 dag wiórek kokosowych

Przepis
Kluski Śląskie
8.8k
63
21
Mirek25
Kasiace

(2006-04-13 15:53)

Chyba pomogłaś wszystkim poczatkującym,takim jak ja i Dariaa448.Fajnie,że poświeciłas czas.Dzieki wielkie i Wesołych Świat

Dorota zza plota

(2006-04-13 15:36)

hejka dariaa448.

To zalezy na ile osob gotujesz Sloneczko. Wiesz, ja robie tak:

 gotuje tyle ziemniakow co zwykle na ziemniaki do drugiego dania czyli dwa, trzy srednie na osobe. Jesli sa duze to na pewno tylko dwa. Normalnie w osolonej wodzie gotuje czyli jak zwykle,

 Jak miekkie (do tego przepisu moga sie nawet troszke rozlatywac)  odcedzam i tluke tluczkiem do kartofli na gladka mase. Albo wyciskam przez specjalna praske jak taka masz.

Uklepuje w garnku w ktorym sie gotowaly rowno. na gladko, wyrownujac powierzchnie.

Wtedy dziele ta mase nozem na cztery rowne czesci krojac jak torta.

Jedna czesc wyjmuje na bok(na razie) a w to puste miejsce sypie tyle maki ziemniaczanej ile tego pustego miejca powstalo - tak by znow balo "cale".

 Dodaje odlozone ziemniaki i wyrabiam do polaczenia ziemniakow z maka na jednolita mase reka albo mikserem. I gotowe...

jak sie rozwala mozesz dac jajko. lepiej najpierw tylko zoltko zeby nie bylo za zadkie. Jesli sie tak jednak stanie nie panikuj lecz dodaj maki ziemniaczanej z pol lyzki i wyrob na gladko. Ja nie dodaje jajka bo sie u mnie jeszcze nigdy nie rozwalalo jesli dobrze wyrobilam.

Teraz formowanie: albo wyciagasz, urywasz, reka kawalki ciasta i formujesz w wilgotnych dloniach kule. Wielkosc zalezy jakie duze masz raczki :-) .

Sposob inny: z ciasta uformowas "walek" i odkrajac nozem rowne kawalki formujac w rekach kule. Ja je jeszcze lekko splaszczam robiac w kazdej dolek kciukiem.

 Nastawic duzy garnek z woda gdy woda wrze wsypac lyzeczke soli i wrzocac te kluski. Uwazac by sie nie oparzyc! Mozna wkladac chochelka.

Zanmieszac delikatnie by nie przywarly do dna, zmniejszyc gaz na taki sredni albo troszke mniej. Woda ma mrugac, najwyzej sie spokojnie gotowac a nie buzowac bo kluski wykipia albo sie rozpadna.

Na jedna "wrzutke" daje 7 do 10-ciu klusek. Zalezy od wielkosci garnka i klusek. Mozesz wrzucac i mniej  - po prostu tak by plywaly.

 Jak wyplyna na wierzch gotuje je jeszcze trzy minutki by dogotowac.

Wyjmij jedna i sprobuj: jak nie widac i nie czuc w smaku maki albo jak  przy przekrojeniu maja jednolity kolor w srodku sa gotowe. Tak gotuj az Ci wyjda wszystkie,

Podawaj albo z pieczenia wieprzowa i czerwona kapusta (klasycznie jakna slasku) czy tez do innego sosu miesnego. Lub usmaz na duzej patelni boczek z ceulka na rumiano i polej tym kluski -  wtedy smakuja dobrze same. Jako dodatek kiszona gotowana kapusta tez moze byc.

Pozdrawiam Cie bardzo serdecznie i zycze Tobie i Rodzince wesolych spokojnych swiat! Mam nadzieje ze Ci moglam pomoc...

Fot. powsinoga, Leniwe pierogi Powsinogi
Leniwe pierogi Powsinogi
43.3k
586
44
powsinoga
moniczka6

(2006-04-13 15:12)

ufff.... w końcu dorwałam się do komputera.... :) Pierożki leniwe zrobiłam i.... pyszne mi wyszły. Smakowały bardzo, zwłaszcza, że na talerzyku posypałam je cukrem pudrem.... oooobficie bo straaaszny łasuch ze mnie... ;) No i oczywiście do tego gęsta, pyszna śmietana. MNIAMI :)

Fot. skolopendra, Jak ulepić zajączka ;)
Jak ulepić zajączka ;)
17.2k
2
20
skolopendra
olusia1

(2006-04-13 14:22)

no tak ale czy mozna pozniej zjesc takiego zajączka, bo takie barwinki tez posiadam, czy ktos wie??

małgosia

(2006-04-13 14:20)

Olusia ja  zastosowałam barwniki do jajek , też nigdzie nie było . Na poakowaniu pisało, że są to barwniki spożywcze , nie syntetyczne.

Fot. ajra, Gofry puszyste
Gofry puszyste
171k
1.2k
86
ajra
marta.martita

(2006-04-13 14:16)

moj facet wlasnie robi gofry  z tegoz przepisu... zobaczymy co z tego wyjdzie:)

Przepis
Kluski Śląskie
8.8k
63
21
Mirek25
dariaa448

(2006-04-13 14:15)

mam prośbę ponieważ mam dopiero 15 lat a lubie czasem zrobić mamie niespodziankę robiąc obiad prosze napisz ile potrzeba tych ziemiaków i mąki i ile z tego tych klusek wychodzi proszę będę bardzo wdzięczna :) pozdrawiam

Fot. nutella, Mazurek kajmakowy Wielkanocny- po prostu pyszny
Mazurek kajmakowy Wielkanocny- po prostu pyszny
201k
1k
102
nutella
olusia1

(2006-04-13 13:26)

powiedz mi jeszcze jak długo trzeba gotować ten kajmak, jakoś boję sie tego , że nie wyjdzie ....

Fot. skolopendra, Jak ulepić zajączka ;)
Jak ulepić zajączka ;)
17.2k
2
20
skolopendra
olusia1

(2006-04-13 13:23)

:( nie ma barwiników , specjalnie dzis pojechałam do tesco :( i chyba nici z lepienia zajączków:(

Fot. nutella, Mazurek kajmakowy Wielkanocny- po prostu pyszny
Mazurek kajmakowy Wielkanocny- po prostu pyszny
201k
1k
102
nutella
nutella

(2006-04-13 13:17)

Palemki robię tak: roztopioną ciemną czekoladą robię łodyżki, na każdej białym lukrem lub białą czekoladą robię malutkie kropelki i do tego "przyklejam" po jednym płatku migdałowym.

Do sunny: tak, oczywiście, kajmakiem można przełożyć mazurki i inne ciasta, przepis na sam kajmak zamieściłam w dziale "masy i kremy".
Olusiu1: cukier od razu dodajesz do mleka i razem zagotowujesz.

Fot. diddlina, Sernik Agusi
Sernik Agusi
35.3k
567
66
diddlina
Ania64

(2006-04-13 13:13)

Dzieki

diddlina

(2006-04-13 13:09)

Cześć, ja nie dodaję jajek, jajka dodaję tylko do masy serowej, pozdrawiam

Przepis
Kurczak curry z bananami
9.8k
29
4
Anuszka
Anuszka

(2006-04-13 13:03)

Smietana najlepiej slodka i gesta, bo to jest kurczak na slodko:) I najlepiej, jak banany beda miekkie, dojrzale, bo w przeciwnym razie wyjdzie troche mlde:)

Fot. diddlina, Sernik Agusi
Sernik Agusi
35.3k
567
66
diddlina
Ania64

(2006-04-13 12:46)

Mam pytanie czy do ciasta nie potrzeba jajek?

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 271
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij