Nie wszystkim smakowało..,ale dla mnie było lux...nie potrafiłam sie pochwamować..po prostu jadłam jak świnia na śmietnisku:-)
Zapomniałaś o drożdżach, ile ma ich być.
Jestem laikiem cd. gotowania ale to danie wyszło mi znakomicie i wszyscy byli zachwyceni, nawet mój mąż który jest w tej dziedzinie większym specjalistą... Łatwe w przygotowaniu i bardzo aromatyczne. Aby nadać intensywność zapachu potrawie zanim wrzuciłam kawałki kurczaka na patelnie poleżały sobie troszeczkę w tych ziołach. Polecam!
To jest przepis na ciasto drożdżowe przygotowywane w misce Tupperware.Jeżeli nie spotkałaś się z ta nazwą to więcej pisałam dzisiaj na forum pod hasłem "niesamowita miska".Powiem tylko,że jest to fantastyczne naczynie z którego dzięki specjalnej konstrukcji należy wypuścić powietrze.Myślę,że właśnie dzięki temu uzyskuje się naprawdę niepowtarzalny efekt.Poprostu ciasto drożdżowe samo się wyrabia i zawsze udaje. Jest nastronach intern.trochę imnformacji na ten temat a także Allegro gdzie wiele osób zajmuje się sprzedażą tch naczyń.Warto tam zajrzeć a jeszcze lepiej nabyć.Choć nie są tanie (około 50.60,-zl) ale naprawdę się sprawdzają w kuchni.Szczerze polecam!!!!!
do "nitki" znaczy ,ze gotujesz tak dlugo aż masa spada z lyżeczki tak cieniutkim strumyczkiem jak nitka i wtedy jest już gotowa.Można wcześniej w zamrażalniku na 1/2 godz. przed wykonaniem masy zamrozic w zamrażalniku spodeczek i w momencie uzyskania podczas przygotowywania masy stopnia"nitki' zrobic probę: na zmrożony spodek nalozyc odrobine masy - powinna się natychmiastowo ściąc- wtedy masz 100% pewności,że wykonalaś ją dobrze, :) inka21
tak zjadlam przez przeoczenie 'chrzan', ma on by na końcu dodany do masy jogurtowej.:):):) inka21
I jak szybko sie robi te pysznosci :)
fajny przepis ale mam pytania: co oznacza "wypuścić powietrze", "na dwa pyknięcia" ? czy do tego potrzebny jest jakiś specjalny garnek ?
Ineczko, czy ten chrzan dodaje się w momencie "na końcu dodajemy." ?
Ja też nie smażę cebulki, ale za każdym razem podlewam na patelni wodą aż zmięknie - wtedy jest ok !
Robiłam to ciasto z bananami i więcej nie zamierzam.Pomijając że nie jest smaczne,wygląda jak zakalec.
Ja zamiast wódki do racuszków dodaję trochę rumu - pachną cudnie.
Co to znaczy "do nitki"?
Mam pytanie, ile należy przygotować słoiczków do tej ilości buraczków??
Pomyłka! Moja ryba nazywa się "ryba po chinsku". Ponieważ jest bardzo podobna w wykonaniu, nie bede zamieszczac swojego przepisu. Ja jednak najpierw rybe obtaczam w przyprawie do ryb i Vegecie, odstawiam na 2-3 godz. i dopiero potem mocze w ciescie i smaze. Ponadto jako skladnika warzyw uzywam papryke konserwowa /1 sloik/, aogorkow konserwowych tez 1 sloik. Do zalewy daje tylko 1,5 szklanki wody i nie daje octu.