Dzięki za odpowiedź - moja keksówka jest 4 cm. krótsza, więc jednak zrobię w tortownicy 25 cm. bo chciałabym przełożyć podobnie jak w komentarzu panda25. Pozdrawiam !
Ja piekłam w keksówce 38x13 cm trochę się bałam,że wypłynie,bo miałam duże jajka,ale było ok.
savitor,
nic bardziej mylnego. Robię już trzeci rok według tego przepisu i nie podzielam Twojej opinii? A skąd u Ciebie taki sąd?
Ciągnie mnie do tej łódki.... dorobiłem dzisiaj falochron oraz uchwyty pod ławeczki.
warto dodac że to mleko do gotowania powinno byc słodzone (bo sa tez niesłodzone)
Ja robię taki szybki sos do pizzy : pół słoiczka koncentratu (słoik 200g), ok pół szklanki gorącej wody, kilka chluśnięć keczupu, po ok. 2 łyżki bazylii i oregano, 2 starte ząbki czosnku, sól, pieprz. Jeśli zostanie, to świetny dodatek do spagetti lub zupy pomidorowej.
:) (Co do sosu to mną sie nie sugeruj -Ja zazwyczaj daje ketchup i posypuję przyprawa do pizzy :/ ) Wiec może jak ktos ma jakis sprawdzony pyszny sos to warto jakby go tutaj podał lub dał namiary gdzie go znaleść :)
Od kilku lat przeglądam przepisy na wielkim żarciu, ale Twój przepis zmusił mnie do założenia konta tylko po to żeby napisać że ciasto jest rzeczywiście najlepsze na świecie. Od 7 lat używałem swojego sprawdzonego przepisu na ciasto, aż do wczoraj, od wczoraj ten przepis będzie moim sprawdzonym ciastem na pizze. Tak przy okazji mogłabyś dodać przepis na sos do pizzy bo to druga najważniejsza rzecz w pizzy. Ja osobiście smażę pomidory z puszki z 2-3 łyżkami koncentratu około 10 minut dodaję sól, pieprz, 2 łyżeczki cukru, oregano oraz bazylię. Po dodaniu przypraw jeszcze ze 2 minutki na patelni. Później przecieram przez sitko bo nie lubię skórek z pomidorów i gotowy pyszny aksamitny sos, którego wystarczy na 2 porcje ciasta z Twojego przepisu. Nadmiar można zawekować w małym słoiczku do następnego razu :)
Robilam na wczoraj te udka i wszystkim bardzo smakowaly.Farsz po prostu pyszota. Myslalam,ze filetowanie pojdzie mi opornie,ale caly zabieg przeszedl sprawnie :) Podalam z frytkami i ogorkiem konserwowym.Polecam.
Tak! Moja następna partia z białą czekoladą i migdałami :)
Izma73 - w jaki dużej foremce - tortownicy piekłaś ?
Dziękuje :)
Te ciasteczka są łatwe w wykonaniu i pyszniutkie. Można je robić na "milion" sposobów dodając różne ulubione składniki. :)
Pizzerinki różnego rodzaju robię i bardzo je lubię. Pomimo tego, że można zrobić ciasto bez dodatku cukru, to ja dodaję łyżeczkę cukru, ale do drożdży żeby lepiej się zrobił no i szybciej pracował zaczyn. Zresztą taka znikoma ilość cukru nie jest w ogóle wyczuwalna w cieście. :)
proszę mi wyjaśnić po co podpalać na co to ma wpływ ? nie rozumiem tego mocy nie zmieniam, spirytus konserwuje zapobiega fermentacji i jeszcze chroni przed psuciem jaki ma cel jeszcze raz proszę o wyjaśnienie