-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
40 dag cebuli
główka czosnkiu
Opis:
Odlać wodę z ogórków.
Pokroić cebulę w cieniutkie palsterki,a te w połówki.
Dodać sól do smaku i po pół szklanki octu, oleju i cukru.
Przełożyć w słoiki, zostawiając wolną powierzchnię ok. 1,5 cm od wierzchu słoiczka.
Pasteryzować 15 minut.
mlena (2005-09-16 19:50)
Właśnie zaczynam robić tą sałatkę ale nie wiem czy czosnek dodać rozgnieciony do całej zawartości sałatki , czy po ząbku do słoika
A odlany sok z ogórków to wylewamy całkowicie czy dodajemy go do zalewy?
Edytka291 (2005-10-17 09:17)
Witam serdecznie :)
Pierwszy raz w życiu robiłam tą salatkę. Jest wyśmienita i byłam na prawdę miło zaskoczona.:)
Mimo, że nie było tu nic na temat czosnku, pokroiłam go drobno i wymieszłam z pozostałymi składnikami. Efekt jest bombowy!
Jeszcze raz dziękuję i zachęcam wszystkich do robienia tej pyszności:)
eewag (2006-10-13 19:07)
zrobiłam tę sałatkę i chociaż sama nie przepadam - mój mąż się zajada i bardzo mu smakuje!
pozdrawiam :)
aga_zmc (2007-07-27 14:09)
Właśnie a co z wodą z ogórków czy wylewamy ją czy jest składnikiem zalewy.. Proszę o odpowiedź Pozdrawiam i z góry dzięki..:)
grazka13 (2007-07-27 20:40)
Zrobiłam kilkanaście słoiczków 2 tygodnie temu - wczoraj otworzyłam 1 na próbę. Sałatka niezła, ale jak dla mnie troszkę kwaśna. Może jeszcze się "przegryzie" i złagodnieje. Brakuje mi w niej pieprzu. Następnym razem dodam go trochę.
AsiaPak (2008-07-29 13:45)
Jaka woda z ogórków? W moich nic nie było. Czy posypujemy je solą i potem dopiero odstawiamy na 2 godz.?
didloo (2005-03-30 13:46)
To w końcu ile dajemy tych płynnych produktów - po 1,5 szkl. czy też po 0,5 szklanki??