Składniki na ciasto dokładnie mieszamy, wylewamy na blachę (użyłam tortownicy 26 cm) i podpiekamy 10-15 minut w temp. 170 stopni.
Jabłka obieramy i prażymy, pod koniec dodając banany. Masę wykładamy na podpieczony spód.
* opcjonalnie można posypać cynamonem i brązowym cukrem lub płatkami migdałów
Zapiekać ok. 40 minut w temperaturze 180 stopni.
UWAGI:
** Spód ciasta można wykonać bez użycia twarogu. Należy wówczas dać 2 płaskie łyżki mąki i nie trzeba podpiekać przed nałożeniem masy z owoców.
** Masę można oczywiście przygotować bez bananów, a w ich miejsce dać np. jedno jabłko więcej.