-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Sernik robi się niezwykle szybko jest wilgotny i smaczny :-)
składniki:
4 jajka
1/2 szkl. słodzika (do pieczenia)
o,5 kg sera (może być zmielony już ser we wiaderku)
1 budyń śmietankowy bez cukru (ale smak zależy od gustu-może być inny)
3/4 szkl. mleka o,5 %
aromat śmietankowy (niekoniecznie)
składniki:
4 jajka
1/2 szkl. słodzika (do pieczenia)
o,5 kg sera (może być zmielony już ser we wiaderku)
1 budyń śmietankowy bez cukru (ale smak zależy od gustu-może być inny)
3/4 szkl. mleka o,5 %
aromat śmietankowy (niekoniecznie)
Opis:
Białka z jaj ubic osobno z odrobina soli.
Żółtka połączyć z serem,słodzikiem,budyniem i mlekiem.
Wymieszać masę i dodać białka.....delikatnie połączyć masy.
Formę wyłożyć papierem do pieczenia.
Przelać sernik i wstawic do nagrzanego piekarnika do 180*C na ok. 30 minut (czas i temperatura uzależniona indywidualnie od piekarnika).
Upieczony sernik wyjąć z formy (może opaść co jest normą przy serniku).
Zeby nie zrobiła się twarda skórka z wierzchu, mozna przykryć folią aluminiową.
Smacznego :-)
26x12 forma .... ale teraz zaczęłam robić w 31x12 i jest poprostu niższy :-)
Żółtka połączyć z serem,słodzikiem,budyniem i mlekiem.
Wymieszać masę i dodać białka.....delikatnie połączyć masy.
Formę wyłożyć papierem do pieczenia.
Przelać sernik i wstawic do nagrzanego piekarnika do 180*C na ok. 30 minut (czas i temperatura uzależniona indywidualnie od piekarnika).
Upieczony sernik wyjąć z formy (może opaść co jest normą przy serniku).
Zeby nie zrobiła się twarda skórka z wierzchu, mozna przykryć folią aluminiową.
Smacznego :-)
26x12 forma .... ale teraz zaczęłam robić w 31x12 i jest poprostu niższy :-)
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Skomentuj

Sylwcia (2011-03-25 17:04)
Na jaka blaszke jest ten przepis?

punca (2011-06-12 14:49)
a zwykłego cukru można dodać,jak tak to ile?

stillnox (2011-06-12 20:25)
Przepraszam za zwłokę SYLWCIA - w odp. robię w standardowej keksowce sernik....
Punca...jeśli nie jesteś na tej diecie to cukier ok...a ile? do smaku :-)

punca (2011-06-12 21:05)
Nie jestem,a sernik muszę wyprubować,bo przepis nie jest aż tak drogi,a łatwy i szybki w wyknaniu,a ja uwielbiam takie serniki.
Dziękuję za odpowiedz :)

izulek8 (2012-11-30 12:07)
pychota!!!znacznie lepszy od tradycyjnego,tłustego sernika!!!

achat (2014-01-25 19:26)
Dieta zmusza człowieka do różnych rzeczy... Pieczenie to nie jest to, co tygrysek lubi najbardziej :) Ale sernik wyszedł smaczny, baaardzo smaczny :)