Jesteś tutaj: / / biszkopt łatwy i puszysty

biszkopt łatwy i puszysty

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (3)
Herbaciana

(2014-02-26 11:52)

Czy w czasie spadania ciasto nie oddzieli się od tortownicy? Ja upuszczam biszkopt z kilkudziesięciu centymetrów, ale na kratce ląduje już bez formy.

kejta

(2014-02-28 10:01)

Witam, ciasto opuszczamy dnem do dołu. Wyjmujemy z piekarnika i od razu opuszczamy, nie przekręcamy do góry nogami. Biszkopt jeszcze nigdy się nie oddzielił od formy. Przez to, że boki formy nie są niczym wyłożone ani wysmarowane, ciasto dobrze do nich przylega. Wiem, że jest też metoda, żeby takim biszkoptem ( a właściwie blaszką) stuknąć mocno w blat, aczkolwiek ja nigdy nie próbowałam tej drugiej metody :) Mam nadzieję, że rozwiałam wątpliwości. Pozdrawiam :) 

Herbaciana

(2014-02-28 10:22)

No właśnie,a ja upuszczam dnem do góry i wtedy ciasto jest od razu wyjęte, a co do boków to też nie smaruję ani nie używam papieru.Dzięki za odpowiedź. Muszę teraz spróbować tego sposobu.

Skomentuj

Inne tego autora

Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij