ciasto:
1. drożdze rozpuscić w 1/
2 dl ciepłej wody razem z solą i oliwą i pomieszać z mąką, dolewając pozostałą wodę wyrobić gładkie, elastyczne i odchodzące od rąk ciasto.
2. Zostawić je do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.
nadzienie:
1. przygotowujemy kus-kus wg przepisu na opakowaniu (czyli zalewamy gorącą wodą i czekamy , aż napęcznieje)
2. do miski wsypujemy wszystkie składniki, czyli: pomidory posiekane, ser żółty skrojony w kostkę, przyprawy, kus-kus, trochę keczupu oraz kukurydzę
3. wszystko mieszamy i nakładamy na uformowane z ciasta czworokąty.
4. zawijamy pierogi - CALZONE
5. pieczemy w piekarniku 220* około 15-20 min. np. w formie na pizze, albo na blaszce od ciasta wysmarowanej oliwą lub olejem.
SMACZNEGO :-))