Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Chruściki drożdżowe

Chruściki drożdżowe

59.5k

268

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1kg mąki
1/2l mleka
1/3 kostki margaryny np:Kasia
5 łyżek cukru
5 dkg drożdży
3 jajka
cukier waniliowy
szczypta soli
cukier puder na polewe

Jeżeli zależy nam aby chrusty były długo świeże należy zrobić ciasto bez dodatku jajek.
Zmniejszamy wówczas ilość mąki o około 20dkg.

Opis:

Do dużej miski wsypać cukier,cukier waniliowy,sól,rozkruszone drożdże,rozmącone jajka.
Następnie dodać roztopioną,ciepłą margarynę i lekko podgrzane mleko.
Wszystko wymieszać aż do rozpuszczenia sie drożdży.
Następnie stopniowo dodawać mąkę i wyrabiać ciasto.
Pozostawić kilka łyżek mąki do podsypania przy wałkowaniu.
Gotowe ciasto przykryć ściereczką i pozostwić do wyrośnięcia na conajmniej 1godz.

Porcjami wykładać ciasto na stolnice i rozwałkować na grubość ok 1cm.

Pociąć na paski i formować chruściki.

Gotowe chrusty pozostawić do wyrośnięcia na ok 15min.
Smażyć w głębokim tłuszczu z obu stron.

Usmażone chrusty wykładać na papierowy ręcznik aby osuszyć z tłuszczu.

Po ostygnięciu polukrować lub postpać cukrem pudrem.

SMACZNEGO

Autor: Aniula27 2008-01-26

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasta drożdżowe Ciasteczka
Tagi:	chrust chrusty faworki pączki więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (24)

Pokaż wcześniejsze komentarze

matani (2014-02-26 17:51)

Chrusty/faworki przepyszne, bardzo bardzo miękkie, łatwe w obróbce. Zostają u mnie na stałe.

e_ra (2014-10-08 09:26)

Dzisiaj już nic nie dodam, bo chyba nie ma takiej potrzeby...

matani (2015-01-20 20:32)

Właśnie zażeram jeszcze ciepłego faworka :) Pyszne.

Zrobiłam bez jajek, wyszły wyśmienite, puszyste, kruche z wierzchu i napowietrzone wewnątrz.

Przepis warty grzechu, a mleka jest dokładnie tyle ile trzeba ;) No i ciasto spokojnie można wyrobić hakami miksera. Samo smażenie zajęło mi max. pół godziny.

megi65 (2015-01-20 20:57)

matani .. no wiesz co, tego się po Tobie nie spodziewałam o tej porze taki komentarz? To są faworki mojego dzieciństwa ))

matani (2015-01-21 16:38)

Megi, że niby co? Późno? Jak się o 18.30 ląduje w domu to szybciej się nie da zrobić i zjeść. Przepis w sam raz dla mnie, co pędzę przez kuchnię jak przeciąg ;)

megi65 (2015-01-21 18:11)

Matani ...a waracaj nawet później :D ale tak foteczek nie wstawiaj wieczorową porą,kiedy to postanawiam nic nie podjadać ... litości Kobieto :DDD

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Faworki drożdżowe z marmoladą Wkn

Fot. Ciotka_Halinka, Ciasto drożdżowe z otrębami

Ciasto drożdżowe z otrębami Ciotka_Halinka

Pluszki beatkamala22

Rogaliki Eli tineczka

Fot. aneta7216, Krucho-drożdżowe ROGALIKI

Krucho-drożdżowe ROGALIKI aneta7216

Rogaliki ciotki Beaty pavett

Fot. OwocowaSałateczka, Drożdżowe babeczki z czeko-powidłami i czekoladowo-mlecznym lukrem

Drożdżowe babeczki z czeko-powidłami i czekoladowo-mlecznym lukrem OwocowaSałateczka

Mufinki z dredami skopolendra

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij

Chruściki drożdżowe

Stopień trudności

Składniki:

Opis:

pindroszka (2008-01-26 20:40)

Aniula27 (2008-02-03 14:03)

ewelein.m (2008-02-22 17:49)

Krzysiek-Dex (2008-04-13 16:13)

Aniula27 (2008-04-17 19:28)

dj (2008-12-28 17:10)

ggosia77 (2009-05-31 15:35)

pinacolada (2009-06-10 08:56)

ulla* (2009-11-21 09:41)

Ejwa (2010-02-15 07:35)

Aniula27 (2010-02-15 17:50)

kasik83 (2012-02-03 14:30)

punca (2012-02-04 14:13)

Lucca (2012-02-15 18:11)

wiola11 (2013-01-26 20:11)

anrubi (2013-01-29 16:19)

e_ra (2013-03-20 14:37)

Xavierka (2014-01-26 00:04)