Masło, cukier i jajko utrzeć. Wsypać płatki owsiane, mąkę, sodę oczyszczoną i sól. Na końcu dodać żurawiny i kawałki czekalady i dokładnie wymieszać. Można również dodać trochę posiekanych orzechów.
Formować ciasteczka łyżeczką na blasze. Piec w temperaturze 170 stopni około 10 minut.