artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
CIASTO:
- 45 dag margaryny KASI
- 3 szklanki mąki
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 5 żółtek
PIANA:
- 1 szklanka cukru
- 1 cukier waniliowy
- 5 białek
- 45 dkg płatków migdałowych ( do posypania piany)
MASA:
- gotowa masa krówkowa
- kostka masła
- mały kieliszek spirytusu lub wódki
Opis:
WYKONANIE CIASTA:
1. Margarynę pokroić, dodac mąkę, proszek do pieczenia, żółtka- szybko zagnieść
ciasto.
2. Podzielić na 3 części.
WYKONANIE PIANY:
1. Białka chwilę ubijać. Gdy już się trochę ubiją dodać cukier i cukier waniliowy.
2. Kiedy cukier się rozpuści i piana będzie ubita podzielić je na 3 części.
3. Smarować nią każde rozwałkowane ciasto
WAŻNE ! Nie zapomnieć posypać każdej piany (przed pieczeniem) migdałami, które uprzednio także należy podzielić na 3 części.
4. Każdy placek piec 20-25 minut w 170 stopniach.
WYKONANIE MASY:
1. Zmiksować puszkę masy z masłem i kieliszkiem alkoholu. Ważne aby masa
i masło były w tej samej temperaturze aby masa się nie zważyła.
2. Powstałą masę podzielić na pół i przekładać upieczone placki.
CIASTO JEST SŁODZIUTKIE I WYŚMIENITE !
wpigułce (2013-05-27 20:25)
Ciasto bardzo smaczne, słodziutkie, "wciągające". Piekłam je już kilka razy. Moje ulubione. Dziękuję autorce za przepis i szczerze polecam.
leszek (2013-05-28 16:55)
Ciasto bardzo drogie !!! 45dkg płatków migdałowych???????????czy na pewno??
Magda1982 (2013-06-02 18:53)
Tak zgadza się 45 dkg płatków migdałowych do posypania każdej piany.
Jak Pan woli to można tylko ciasto na wiarzchu posypac płatkami mogdałowymi
dorocia61 (2013-06-11 09:27)
Witam- czy napewno ma byc 45 dag margarynay na 3 szklanki maki???
Chcialam ten przepii umiescic w ulubionych, a wole sie upewnic.
Pozdrawiam.
Magda1982 (2013-06-11 13:49)
Tak zgadza się
