-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
pół kilograma mąki
jajko
ćwierć, do pół szklanki ciepłej wody (może być z odrobiną mleka)
łyżka oleju
szczypta soli
jajko
ćwierć, do pół szklanki ciepłej wody (może być z odrobiną mleka)
łyżka oleju
szczypta soli
Opis:
Na stolnicę przesiać mąkę, dodać jajko, olej, sól, ciepłą wodę i zagnieść ciasto. Ciasto powinno być dość wolne, miękkie-nie sztywne i łatwo się rwące.
Kulkę ciasta rozwałkować na grubość ok. 40 mm, szklanką wykrajać koła, w które nakłada się farsz.
Kulkę ciasta rozwałkować na grubość ok. 40 mm, szklanką wykrajać koła, w które nakłada się farsz.
Zobacz wszystkie komentarze (8)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

moni.m (2008-12-02 15:00)
pierozki wyszly mieciutkie i pyszne! maz byl bardzo zadowolony ;]

julenka2 (2008-12-11 21:00)
a ile tych pierogów wychodzi z tego ciasta????

Netka Anetka (2009-03-27 23:55)
Witam.Robilam juz to ciasto na pierogi kilka razy i jestem bardzo zadowolona.Dziekuje za przepis.Pozdrawiam.

Mi (2009-12-04 15:12)
Dobry przepis. ;)) Pyszne wyszły te pierogi ;))

flower0981 (2011-12-23 23:07)
witam.musze przyznac ze jeszcze nigdy w zyciu z taka latwoscia i przyjemnoscia i szybkoscia nie lepilam pierogów.ciasto jest cudowne,mieciutkie i nie wysycha.polecam bo jest znakomite:)

Mincia (2013-02-16 11:55)
Zgadzam się...zabawy z ciastem nie należały do moich ulubionych dopuki nie znalazłam na nie dobrego przepisu. Dzięks! Pozdrawiam.
chrzana (2007-06-30 09:11)
no no no! pieróg gigant jak ma 40 mm grubości z jednej i 40 mm grubości po drugiej stronie nadzienia.Nie wiem czy ktoś będzie w stanie to ugryżć!