artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8567) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
CIASTO:
3 szkl. mąki
1/2 szkl. cukru
1 cukier waniliowy
5 żółtek
1 margaryna
2 łyżeczki proszku do pieczenia
MASA "SEROWA":
5 białek
1 szkl. cukru
1 cukier waniliowy
1 budyń śmietankowy duży
3 śmietany 18% 400ml
3 szkl. mąki
1/2 szkl. cukru
1 cukier waniliowy
5 żółtek
1 margaryna
2 łyżeczki proszku do pieczenia
MASA "SEROWA":
5 białek
1 szkl. cukru
1 cukier waniliowy
1 budyń śmietankowy duży
3 śmietany 18% 400ml
Opis:
Ciasto: Z podanych składników zagnieść ciasto. 3/4 ciasta rozwałkować na dużą blachę, 1/4 zamrozić.
Masa: Białka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na sztywno, dodać budyń, wymieszać. Delikatnie łyżką połączyć z trzema dużymi śmietanami.
Na ciasto wyłożyć masę śmietanowo-białkową, na wierzch starkować pozostałą część ciasta.
Całość piec około 50 min. w temp. 180 stopni.
Ciasto niepozorne, jednak wygląda i smakuje jak delikatny serniczek prosto z cukierni! POLECAM i życzę SMACZNEGO!!!
Masa: Białka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na sztywno, dodać budyń, wymieszać. Delikatnie łyżką połączyć z trzema dużymi śmietanami.
Na ciasto wyłożyć masę śmietanowo-białkową, na wierzch starkować pozostałą część ciasta.
Całość piec około 50 min. w temp. 180 stopni.
Ciasto niepozorne, jednak wygląda i smakuje jak delikatny serniczek prosto z cukierni! POLECAM i życzę SMACZNEGO!!!
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Skomentuj
Simi (2010-08-27 14:55)
Tak - zwykła, kwaśna śmietana 18% - dzięki temu masa smakuje po upieczeniu jak ser:)
dzikol (2010-08-27 16:56)
Znam to ciasto,ale pod nazwą Styropian,gdzie do masy śmietanowej dodaje sie wiórki kokosowe.
mariposa (2010-10-08 12:37)
czy każda smietana ma mieć 400 ml czy wszystkie trzy w sumie maja mieć 400?
Simi (2010-10-08 13:05)
Każda śmietana ma mieć pojemność 400 ml, w sumie ponad litr śmietany - ciasto jest naprawdę wysokie i przypomina prawdziwy sernik:)
ciastojad (2010-10-09 15:57)
Ciasto przepyszne, mam identny przepis. Czasem dodaję brzoskwinie z puszki, a ostatnio jabłka.
Inne tego autora
Bezmięsne (8566)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
balbisia19 (2010-08-27 14:38)
Śmietana ma być kwaśna?