Upiec ciasto w blaszce 40x25 cm,przekroić na 2 części dolna część na spód ma być grubsza.
Wierzch ciasta pokruszyć drobniutko,posypać czekoladą w proszku.
Na spód nasączonego ciasta wyłożyć masę wiśniową.
Masa wiśniowa
Żelatynę namoczyć w zimnej przegotowanej wodzie,gdy napęcznieje,rozpuścić w gotowanym mleku ,przestudzić i zmiksować z jogurtami.
Na masę wiśniową,wyłożyć bitą śmietanę,ubitą z zagęstnikami. cukrem pudrem i wymieszaną z wiśniami z kompotu lub morelami.
Wierzch posypać pokruszonym ciastem wymieszanym z czekoladą w proszku.
Smacznego