Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Ciasto ze śliwkami

Ciasto ze śliwkami

30.9k

315

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:

3 czubate szklanki mąki tortowej

1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżka wody

1 łyżka kwaśnej śmietany

4 żółtka z dużych jajek

1 cukier waniliowy 8g

1/4 szklanki cukru

250 g masła

* 1 szklanka = 250 ml

Piana:

4 białka

szczypta soli

2 czubate łyżki cukru

1 budyń waniliowy lub śmietankowy bez cukru na 1/2 litra mleka

Dodatkowo:

1,20 kg śliwek (w miarę twardych)

cukier puder do posypania

Opis:

Z podanych składników zagniatamy ciasto, białka zostawiając do piany. Zagniecione ciasto kroimy na 2 nierówne części. Zawijamy w folię i większy kawałek wkładamy do lodówki, a mniejszy do zamrażarki.

Po 30 min, blaszkę o wymiarach 24x28 cm wykładamy papierem do pieczenia i wyklejamy schłodzonym ciastem z lodówki. Ciasto nakłuwamy widelcem, układamy połówki śliwek, skórką do dołu i wykładamy pianę.

Ciasto z zamrażarki ścieramy na tarce na grubych oczkach bezpośrednio na pianę, pieczemy w 180 st C, około 50-55 min.

Wykonanie piany:

Białka ubijamy z solą na sztywno, pod koniec wsypujemy cukier i cukier waniliowy i dalej ubijamy, na końcu dodajemy suchy proszek budyniowy, delikatnie mieszamy i wykładamy na śliwki.

Smacznego.

Autor: Mama - Różyczki 2012-08-15

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasta kruche i półkruche Ciasta z owocami
Tagi:	ciasto deser jajka mąka masło pieczone śliwki słodkie z owocami z piekarnika więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (16)

Pokaż wcześniejsze komentarze

mima (2013-08-31 13:15)

Idealne!! Przepyszne i łatwe do wykonania. Robię je jak tylko pojawią się śliwki na bazarze;))) Dziękuję za precyzyjny przepis!

Zuzanna248 (2013-09-01 07:51)

a jaki to cukier 10%?

Mama - Różyczki (2013-09-01 10:28)

To ma być normalny cukier, te 10%, to chyba jakiś chochlik:)

crisen (2013-09-01 13:55)

Wczoraj właśnie myślałam o tych % w cukrze.

Ha , ha - Mama Różyczki miała procenty jak pisała przepis a teraz pisze,że chochlik się wkradł..

Wiola_ (2013-09-10 19:16)

Ciasto zrobione. Jedynie co mogę powiedzieć to.... PYCHA!!!!

pekatka (2017-07-03 09:56)

ciasto pyszne!!! wczoraj zrobiłam z truskawkami tez pyszne, a co najważniejsze szybko się robi i zawsze wychodzi! polecam!

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Szarlotka marcepanowa megi65

Czar letniego ogrodu megi65

Fot. sebek, Letnia tarta z malinami i borówkami

Letnia tarta z malinami i borówkami sebek

Fot. kasia_sach, Serniko-tarta ze śliwkami z kruszonką amaretti

Serniko-tarta ze śliwkami z kruszonką amaretti kasia_sach

Fot. megi65, Jamajka czyli szczęśliwy banan

Jamajka czyli szczęśliwy banan megi65

Fot. megi65, Ciasto śliwkowe "śnieżna pantera"

Ciasto śliwkowe "śnieżna pantera" megi65

Fot. megi65, Truskawkowa pianka pod namiotem z czekolady

Truskawkowa pianka pod namiotem z czekolady megi65

Jablecznik z kokosem Beata28

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij

Ciasto ze śliwkami

Stopień trudności

Składniki:

Opis:

adek (2012-08-15 16:17)

adek (2012-08-17 16:57)

Mama - Różyczki (2012-08-17 23:45)

iza 6 (2012-08-18 20:10)

iwonka 33 (2012-08-24 10:13)

Mama - Różyczki (2012-08-24 13:30)

Olciaa (2012-08-24 21:28)

beata6832 (2012-08-25 17:32)

lexi27 (2012-08-26 09:07)

ulla* (2013-02-17 20:51)