Coś Pysznego

Najlepiej deser zrobić kilka godzin przed podaniem, ale można zacząć robić go pół godziny przed wizytą gości (robi wrażenie, bo bardzo fajnie wygląda).

Oczywiście możliwe są różne wariacje, ale ja polecam następującą:
1. Jedną lub dwie godziny przed przygotowaniem wyjąć z zamrażarki owoce.
2. Zrobić kogel-mogel z żółtek i cukru (cukier utrzeć razem z żółtkami - można w blenderze, aż masa zrobi się kremowo-biała).
3. Dodać mascarpone i dobrze wymieszać, aż masa zrobi się gładka. Sprawdzić smak, najlepiej gdyby była tylko lekko słodka.
4. Układać warstwami w kieliszku:
- kilka owoców, trochę mleczka w tubce, 1-2 łyżki masy z mascarpone, trochę drobno pokruszonych ciasteczek
- najlepiej ułożyć co najmniej 3 warstwy
5. Proponuję przed podaniem włożyć kieliszki (przykryte folią aluminiową) na 1-2 godziny do lodówki, ale można też jeść od razu.

Deser jest naprawdę pyszny i jje się go oczami!
Smacznego!