artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8570) Ciasta (17667) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Składniki:
* 1/2 kg mięsa ( karkówka lub łopatka )
* 3 cebule
* mała garść grzybów suszonych
* 4 ogórki konserwowe
* pieprz
* 1 papryka świeża lub konserwowa
* sól
* 1 płaska łyżka koncentratu pomidotowego
* 1 łyżeczka ketchupu
* paparyka ostra sypana
* olej
* 1/2 kg mięsa ( karkówka lub łopatka )
* 3 cebule
* mała garść grzybów suszonych
* 4 ogórki konserwowe
* pieprz
* 1 papryka świeża lub konserwowa
* sól
* 1 płaska łyżka koncentratu pomidotowego
* 1 łyżeczka ketchupu
* paparyka ostra sypana
* olej
Opis:
Wykonanie:
Mięso pokroić w drobną kostkę (jak na gulasz), wrzucić na rozgrzany olej, dodać cebulkę pokrojoną w piórka. Zrumienić, podlać wodą, dodać wcześnie namoczone grzyby. Gotować na małym ogniu, dodać sól, pieprz, paprykę. Gdy mięso trochę zmięknie dodać starte ogórki na łezce, ketchup i koncentrat. Doprawić przyprawami i dalej gotować na małym ogniu. Na koniec zagęścić trochę mąką.
Sos jest pikantny, pyszny i ładnie (kolorystycznie) prezentuje się na talerzu. Podaje do tego ziemniaki lub ryż i oczywiście ogórki konserwowe. Dziwny gulasz, ale kiedyś eksperymentowałam i tak mi wyszło z czego mój mąż jest zadowolony. Nie mam fotki, ale ją wstawię (zapominam o zdjęciach).
Mięso pokroić w drobną kostkę (jak na gulasz), wrzucić na rozgrzany olej, dodać cebulkę pokrojoną w piórka. Zrumienić, podlać wodą, dodać wcześnie namoczone grzyby. Gotować na małym ogniu, dodać sól, pieprz, paprykę. Gdy mięso trochę zmięknie dodać starte ogórki na łezce, ketchup i koncentrat. Doprawić przyprawami i dalej gotować na małym ogniu. Na koniec zagęścić trochę mąką.
Sos jest pikantny, pyszny i ładnie (kolorystycznie) prezentuje się na talerzu. Podaje do tego ziemniaki lub ryż i oczywiście ogórki konserwowe. Dziwny gulasz, ale kiedyś eksperymentowałam i tak mi wyszło z czego mój mąż jest zadowolony. Nie mam fotki, ale ją wstawię (zapominam o zdjęciach).
Zobacz wszystkie komentarze (11)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj
SadekA77 (2011-02-21 13:38)
Bardzo smaczny gulasz.
zeta12 (2011-02-22 14:26)
Cieszę się, że Ci smakowało!!!
tami123 (2013-03-27 23:20)
robiłam już 2 razy i faktycznie bardzo smaczne danko
zeta12 (2013-03-28 10:11)
Cieszę się, że przypadło Ci do gustu
perzot24 (2020-01-08 17:44)
Szybki prosty
perzot24 (2020-01-08 17:45)
Szybki,prosty ,smaczny czego chcieć wiecej.
Podobne przepisy
Bezmięsne (8569)
Ciasta (17665)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10662)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3267)
Najnowsze
