Jesteś tutaj: / / Cukiniowy placek pieczony

Cukiniowy placek pieczony

3.2k
33
12

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Opis:

Cukiniowy placek pieczony Cukiniowy placek pieczony
Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy: Warzywa
Zobacz wszystkie komentarze (12)
Pokaż wcześniejsze komentarze
alidab

(2007-07-29 21:45)

Placek zgodnie z obietnicą zrobiłam i zostało juz tylko wspomnienie...:))) Degustacja była zbiorowa i zdania różne. Zrobiłam sos czosnkowy wprawdzie z innym przeznaczeniem ale w  duecie z plackiem doskonale się sprawdził. Placek smaczny ale dla mnie raczej mało wyrazisty w smaku - potrzebuje konkretnego dodatku np. sos czosnkowy lub inny. Ja wolałabym więcej chrupiącego - stąd bardziej odpowiadałaby mi wersja w postaci placków smażonych na tłuszczu ale tym samym wartość kaloryczna inna. Byli też entuzjaści i to dzięki nim placka juz nie ma...
A tak wyglądał:

Mari

(2007-07-29 22:12)

Alidab, pieknie przyrumieniony ten Twoj placek, wyglada b.apetycznie. A swoja droga to dobry pomysl z tymi plackami smazonymi na tluszczu, troche wiecej kalorii, no coz, raz sie zyje. Dziekuje za pomysl. Till, to byl ten komentarz. Dziekuje i Tobie za wstawianie zdjec do moich przepisow. Pozdrawiam. 

ekkore

(2007-08-01 15:26)

Zrobione, zjedzone, zalatuje malizną. Naprawdę pycha. Choć znacznie odbiegało od tego co na zdjęciu alidab - mój placek pływał w soku cukiniowym i przez to trudno go było wyciągać...dopiero przy kolejnym czytaniu przepisu już po obiedzie (co też zrobiłam źle) dotarło do mnie, że bułka tarta jest do ciasta a nie do wysypania naczynia żaroodpornego. Następnym razem się poprawię. Piekłam ponad godzinę - ustawiając czas na 45 minut i potem dodając, aż do uzyskania brązowości ze zdjęcia. Lepiej jest piec w większym naczyniu, żeby placek był bardziej płaski  -wtedy woda z cukinii prędzej odparuje.
podałam z sosami (dzięki alidab za pomysł - ja sama osobiście pierwotnie myślałam o jakimś sosie na ciepło, ale twoja uwaga naprowadziła mnie na te czosnkowe): http://www.wielkiezarcie.com/przepis19240.html oraz http://www.wielkiezarcie.com/przepis23402.html - z którym lepsze - zdania były podzielone.

sabia

(2007-08-02 22:52)

I ja zrobiłam ten placek. Jest naprawdę bardzo smaczny. Niestety nie miałam w domu sera więc było bez niego ale za to dodałam parę listków świeżej bazylii. Sama zjadłam pół blaszki. Niestety z tej porcji wychodzi dość mało. Jak ktoś lubi cukinię to na pewno będzie mu mało ;) 

Kasiace

(2007-08-03 08:46)

Zgadza sie, potwierdzam.Bardzo smaczny i nawet chrupiaca skórka mi wyszła.

rynia2

(2007-08-29 16:29)

Placuszek bardzo dobry ,polecam tym co nie jadają mięs.

Skomentuj

Inne tego autora

Podobne przepisy

Fot. Kasia z Płocka, lin w warzywach Kasi lin w warzywach Kasi Kasia z Płocka
Fot. till, Ogórkowe serca na Walentynki Ogórkowe serca na Walentynki till
Przepis Pomidory z ryżowym farszem Maaalwinaaa
Przepis sałatka kalafiorowa dorisek2620
Przepis zapiekanka kolorowa Tifanii
Fot. BernadettaP, Bób z orzechową nutą Bób z orzechową nutą BernadettaP
Przepis Ryż z czosnkiem do kurczaka pieczonego betakem
Fot. marba, Pyszny jednogarnkowiec na bazie Pyszny jednogarnkowiec na bazie marba
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij