-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
- składniki na biszkopt:
niepełna szklanka mąki tortowej
pół paczki kisielu cytrynowego
2 łyżki kakao
cukier 10 dag
cukier waniliowy
proszek do pieczenia
- składniki na krem czerwony
1 galaretka truskawkowa
500ml wody
- składniki na bitą smietanę
2 łyżeczki żelatyny
1/3 szklanki mleka
cukier puder
śmietana fix
- do dekoracji
kolorowa posypka
Opis:
- Do upieczenia biszkoptu wykorzystałam przepis wielkiezarcie.com/przepis.php?przepis=17134 z dodatkiem kakao
- Następnie ugotowałam dwa kisiele w 500 ml wody. Do gorącego kisielu wsypałam galaretkę (proszek) i dobrze rozmieszałam. Gotową wystudzoną masę posmarowałam na biszkopcie.
- Śmietanę ubiłam mikserem, dodałam cukier puder i fix do ubijania oraz rozpuszczoną żelatynę w mleku. Śmietanę położyłam na masę kisielową.
- Dwie galaretki rozpuściłam w 650 ml wody. Bitą śmietanę udekorowałam posypką, ale można wykorzystać co innego np owoce. Ja miałam w domu posypkę.Całość zalałam tężejącą galaretką.
Zobacz wszystkie komentarze (8)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

madziarra07 (2010-06-16 00:53)
Chodzi obitą śmietanę w spray'u ?

madziarra07 (2010-06-16 00:54)
Chodzi o bitą śmietanę w spray'u ?


tadeo (2012-04-22 12:54)
Super przepis, chętnie wypróbuję

uniaczek (2015-06-10 16:50)
Podoba mi się pomysł na krem czerwony - coś nietłustego!!!
Nie jestem pewna tylko czy kisiele gotować bez cukru, bo potem galaretka jest z cukrem?

Smosia (2018-11-13 21:02)
2 kisiele i galaretka ugotowane w 1/2 litra wody to glut nie do rozsmarowania, smak też średni (za bardzo 'kartoflany). Jeśli już to 1 kisiel + 2 galaretki albo 1en i 1na. Bez powtórek ;(