artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8570) Ciasta (17666) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1kg brukselki
- 2 ząbki czosnku
- łyżeczka czosnku granulowanego
- ok 4 łyżki tartego parmezanu
- 2 łyżi masła
- łyżka oliwy
- 2 łyżki bułki tartej
- sól
Opis:
Proponuję dwa sposoby na przygotowanie pysznej brukselki. Taka bruselka jest znakomita zarówno solo jak i dodatek do obiadu...
Brukselkę gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy.
1 sposób przygotowania:
Na patelni rozpuszczamy masło z oliwą , dodajemy drobniutko pokrojony czosnek, smażymy chwilkę.
Wrzucamy brukselkę, dodajemy bułkę i parmezan, smażymy aż ser i bułka lekko zarumieni się.
2 sposób przygotowania:
Ugotowaną brukselkę posypujemy parmezanem, bułką, czosnkiem w proszku i polewamy roztopionym masłem.
Zapiekamy w piekarniku na rumiano.
SMACZNEGO.
sija (2012-11-22 18:28)
Bardzo smaczne danie. Mąż stwierdził, że wersja z marchewką idzie w kąt, bo ta jest lepsza.
Barb82 (2012-11-23 07:14)
Dziękuję, także uważam że brukselka jest najlepszą jaką jadłam :)Pozdrawiam
ja-żaba (2014-02-11 15:33)
Brukselka w takim wydaniu jest wyśmienita. W naszym domu zagości na stałe:)
