Mam sokownik i spróbowałam za jego pomocą zrobić dżem.Morele należy umyć i wyjąć pestki.Paruje morele , tak długo aż puszczą sok.Sok zlewam do butelek na gorąco , jest bardzo dobry do picia z wodą.Pozostałą reszte owoców smażę około 15 minut z cukrem ciągle mieszając.Gdy jest dżem gęsty rozlewam do słoików na gorąco. Wten sposób przygotowany dżem jest bardzo gęsty.
alman (2009-07-27 20:38)
moja koleżanka robi tak dżemy z różnych owoców i w ten sposób ma trochę soku i dżem...