Pochwalić muszę! Przepis bardzo łatwy, mięso wyszło mi soczyste w środku. (: Dodatkowo te goździki z ananasem, to bardzo ciekawa kompozycja. Tylko zamiast pieprzu użyłam przyprawy do indyka, którą miałam pod ręką. Obowiązkowo oblewać sosikiem w trakcie pieczenia! Przepis polecam!
Podpisuję się pod powyższym pytaniem: nie trzeba dodawać soli???
basilek (2008-05-02 14:30)
A czy do mięsa nie używa się w ogóle soli? I czy tą pieczeń podaje się na zimno czy na ciepło?