Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17653) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Fasolka szparagowa z pomidorami i cząbrem

Fasolka szparagowa z pomidorami i cząbrem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1kg fasolki szparagowej zielonej 1/8 l rosołu ( moze być z kostki) 1 gałązka cząbru (moze być suszony, wtedy 1/2 łżeczki) 100 g wędzonego boczku 1łyżeczka masła ew. margaryny 2 cebule 0,5 kg pmodorów , sól, pieprz

Opis:

1. Fasolkę oczyścić, umyć i połamać na kawałki 2. Dusić w rosole ok. 25 min.; po 10 min. dodać cząber (dzieki niemu fasolka zachowa jedrnosc, a poza tym daje wspaniały aromat) 3. W garnku wytopić pokrojony w kostę boczek( najlepiej, jesli jest dobrze pzrerośnięty), dodać masło 4. Pokrojoną w plasterki cebulę przysmażyć na jasnobrązowy kolor, dodać pokrojone w cząstki pomidory, najlepiej w ósemki 5. Ugotoowaną fasolkę odcedzić(powinna zachowac jedrnosć) , wymieszac z boczkiem , cebulą i pomidorami ; doprawić solą i pieprzem Podawć do pieczeni Ten prosty przepis stosuję od wielu lat , gdy nadchodzi czas na szparagówkę. Jest smacznym dodatkiem do młodych ziemniaków i wieprzowiny lub kurczaka.

Autor: Urszula15 2006-06-26

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Warzywa

Zobacz wszystkie komentarze (3)

Sweetya (2006-07-26 22:25)

Wypróbowałam!
Naprawdę pyszny dodatek do obiadu-u nas był do ,,świńskich kotletów'';)))Cząber niestety był suszony-nie udało mi się dostać świeżego...
Polecam wielbicielom szparagówki!
Pozdrawiam

Urszula15 (2006-07-27 10:48)

Dziękuję za miłe slowa. Bardzo lubię zieloną szparagówkę niestety rzadką do dostania (przynajmniej u mnie ). O ile wiele ziół można kupić teraz w doniczkach , właśnie czaber do nich nie nalezy. Toteż tak jak i Ty najczęsciej używam suszonego. Zawzięłam sie jednak i udało mi się z nasionek wyhodować małą roślinkę cząbru. Taka fasolkę można zrobic również na sposób bardzo pikantny z papryczkami chili i imbirem. U

Temida (2008-11-07 17:53)

Super Pychota, fasolka po prostu super, dzieki wielkie.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Kasia z Płocka, lin w warzywach Kasi

lin w warzywach Kasi Kasia z Płocka

Pizza Wegetariańska anulkas

Ogórkowe serca na Walentynki till

Pomidory z ryżowym farszem Maaalwinaaa

sałatka kalafiorowa dorisek2620

Bób z orzechową nutą BernadettaP

Ryż z czosnkiem do kurczaka pieczonego betakem

Fot. marba, Pyszny jednogarnkowiec na bazie

Pyszny jednogarnkowiec na bazie marba

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij