-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
2,5 szklanki maki
1 budyn smietankowy albo waniliowy
2 jajka
1 cukier waniliowy
4 lyzki cukru
1 plaska lyzeczka sody
0,5 lyzeczki przszku do pieczenia
0,5 szklanki oleju
Opis:
podczas studzenia trzeba im zapewnic odpowiednia cyrkulacje powietrza,bardzo dobrze jest studzic na kratce kuchennej lub na siatce do gotowania na parze,
Gofry sa pyszne, chrupiaca,budyn nadaje im fajny delikatny smietankowy smaczek.
Polecam jesc swiezo upieczone bo niestety po kilku godzinach miekna.Ja podaje je czasem w wersji wypasionej z dzemem z czarnej porzeczki, lodami i bita smietana,posypane siekanymi orzechami.PYCHA.

skopolendra (2009-11-08 21:32)
Ja tez jestem zwolenniczka maksymy "wiem co jem".Dziekuje Alll ze to rozumiesz.Zaraz do Ciebie zajrze moze znowu jakie cuda przybyly:)

wioleta865 (2010-04-30 19:51)
Ogólnie dobre, ale nie najlepsze. Pierwszy raz jem gofry, które mają ciemny kolor w środku, chociaż w niektórych miejscach przypomina jakby lekko surowe ciasto. Ale rzeczywiście dzięki budyniu mają taki fajny, specyficzny smaczek. Dziękuję za przepis i pozdrawiam.

skopolendra (2010-04-30 20:02)
Wioleto865 skoro Twoje gofry byly ciemne w srodku to przypuszczym, ze dalas zy duzo sody.Wiem, ze to moja wina bo pisanie "lyzeczka" jest bardzo nieprecyzyjne.Moje gofry nie wychodza ciemne,nie wiem co innego moze byc nie tak.Napisala jednak,. ze ogolnie dobre,wiec mam nadzieje,ze do kosza ich nie wyrzucilas:).Dziekuje za opinie, serdecznie pozdrawiam

wioleta865 (2010-05-01 14:07)
Dałam tyle sody, ile napisałaś w przepisie, czyli jedną, płaską łyżeczkę, a zapomniałam też dodać, że po wystygnięciu zrobiły się nie gumowe, ale twarde. Nie wiem naprawdę co mogłam źle zrobić.

AGA519 (2010-09-04 21:02)
jaki ma być ten budyń mały czy duży?

skopolendra (2010-09-05 12:00)
budyn ma byc taki na 0,5 l mleka