Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Golonka po bawarsku z piekarnika

Golonka po bawarsku z piekarnika

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1- 2 golonki

2-3 marchewki
3-4 cebule
2 pietruszki
seler

koncentrat pomidorowy
listki laurowe
ziele angielskie
sól
pieprz
papryka ostra
przyprawa do grilla- niekoniecznie
vegeta
olej do przesmażenia warzyw
puszka piwka

Opis:

Golonki oczyszczone gotuje z vegetą ,aż będą odchodziły od kości

Warzywa oczyścić ,zetrzeć na tarce jarzynowej, cebule w plasterki.
Na oleju zeszklić cebulke ,dodać poszatkowane jarzyny ,wszystko chwilke smażyć, dodać koncentrat-według uznania, przyprawić na ostro papryką ,pieprzem vegetą lub przyprawą do grilla,listki pokruszyć

Mięsko obrać od kości ,podzielic na dośc duże kawałki przykryć warzywami z przecierem wszystko podlać piwkiem i do piekarnika

czas pieczenia to około 40 min , jak piwko wyparuje to już mamy gotowe jedzonko
Do tego pieczywko i piwko

Smacznego

A na wywarze z golonki robie kapuśniak -pycha

Autor: lidka37 2007-08-22

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Wieprzowina

Zobacz wszystkie komentarze (5)

tadeo (2007-10-10 00:16)

Witam lidko37
Przepis fantastyczny, robiłem golonkę wg. twojego przepisu, dodałem tylko jeszcze czosnek w kostce knorra, naprawdę palce lizać miód w gębie, wszystkim tak bardzo smakowało że na sobotę mam zrobić 11 sztuk, naprawdę polecam ten przepis warto spróbować

lidka37 (2007-10-12 15:25)

tadeo - dzięki i smacznego . Widzę że też gotujesz duże ilości ,,jedzonka,, pozdrawiam

pasia50 (2007-11-26 14:16)

czy golonki pieczemy w naczyniu odkrytym ?

lidka37 (2007-11-26 19:20)

Ja zawsze robie golonke w brytfance nie przykrywam jej

lutrycja8 (2009-07-28 14:28)

bardzo smaczna, ale polecam również do ziemniaczków:)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Schabowe kotlety w cebulce Marsi

Fot. niebieska-różyczka, Żeberka na pieczarkowej pierzynce wg Różyczki

Żeberka na pieczarkowej pierzynce wg Różyczki niebieska-różyczka

przekładaniec Kasi Kasia z Płocka

Wieprzowina pieczona w piwie bahus

Pasztet nadziewany fasolką szparagową bahus

Fot. malinamarzenamalina1@wp.pl, Golonkowa z szynkowara

Golonkowa z szynkowara malinamarzenamalina1@wp.pl

Zapiekanka mięsna z fasolą bahus

Schab z kapustą i winogronami bahus

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij