Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Kapuśniak ze świeżej kapusty

Kapuśniak ze świeżej kapusty

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 1/2 l rosołu
30 dag białej kapusty
1 cebula
10 dag wędzonego boczku
1 liść laurowy
20 dag ziemniaków
1 łyżka przecieru pomidorowego
sól i pieprz
1 łyżka posiekanego koperku

Opis:

Kapustę poszatkować, zalać wodą, dodać listek laurowy i ugotować do miękkości. Gdy kapusta będzie prawie miękka dodać pokrojone w kostkę ziemniaki.
Cebulę i boczek pokroić w kostkę, przysmażyć, dodać do zupy, chwilę pogotować, doprawić do smaku przecierem pomidorowym, solą i pieprzem.
Zupę podawać z chlebem, posypaną siekanym koperkiem.

Czas wykonywania: 50 min.
Pozdrawiam AggusiA

Autor: AggusiA 2005-06-26

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Zupy Zupy warzywne
Tagi:	młoda kapusta więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (12)

Pokaż wcześniejsze komentarze

nikolka19 (2005-06-29 19:16)

swiezy tak sie pisze a nie swierzy

aryt (2005-06-30 00:33)

Kapusta gotuje się szybciej , aniżeli kartofle , więc dodanie ich później jest błędem , a po za tym mam wrażenie , że jest to modyfikacja zamieszczonego wcześniej przepisu na kapuśniak ze świeżej kapusty z użyciem koncentratu pomidorowego.

AggusiA (2005-06-30 20:44)

Za błąd przepraszam i dziękuję za korektę. Co do przepisu, nie jest to modyfikacja zamieszczonego na stronie. Polecam spróbować, naprawdę wychodzi pyszna zupka:) Pozdrawiam

Stella (2005-06-30 21:49)

do tego kapuśniku nie dodajesz włoszczyzny ? Bo ja tak .A kapustę szatkuję grubiej i dlatego u nas nazywany jest PAŻYBRODĄ.Pozdrawiam Stella.

kropka1976 (2005-07-07 09:20)

Zrobiłam tą zupkę i smakowała wyśmienicei. Została nawet na dzisiaj jeszcze :)
Dodałam do zupki 3 listki laurowe, majeranek, czosnek, 3 cebule oraz kminek i maggi do smaku.
Pachnie wspaniale i tak tez smakuje.
Dla "wzbogacenia" dodałam laskę kiełbaski podczas gotowania - pokroiłam na 3 małe porcyjki.
Polecam tą zupkę zdecydowanie!
Bazylijka

krista (2005-10-08 01:43)

Do Nikolki19: odnosnie Twojego komentarza poz. 01 - a zobacz tutaj: nikolka19 w dniu 2005-10-03 napisał(a):
właśnie powiem krutko ciasto extra tylko ......-
nikolka19 w dniu 2005-04-25 napisał(a):
proponuję napisać jescze raz przepis na nowo bardzie dokładny bo uwież nie jestem.....- bardzo latwo jest komus wytknac blad, ale tez pamietajmy o tym, ze my je robimy tez.........

AggusiA (2005-10-09 17:46)

Dziewczyny: ważne żeby zupa nie była za słona :P Resztę się jakoś wytnie (wyedytuje). :))) Pozdrawiam

Jagoda (2008-07-03 08:08)

Zamiast przecieru roponuje dodac dwa pomidory obrane se skorki i pokrojone w kostke.

czester-79 (2009-05-18 22:23)

A ja uwazam ze zupka pycha polecam....

kate.s (2011-05-01 13:55)

zrobilam i pyszny wyszedl :) dzieki

rokers (2012-03-15 12:12)

Ten przepis jest niegramatyczny i nielogiczny. Napisala autorka zeby przygotowac 1,5 litra rosolłu to i na koniec powinna dodać zeby ten rosół wylać, bo w przepisie jest tylko o dolan iu do kapusty wody.

slawek19 (2012-06-09 12:58)

no tez robilem i pycha :)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. msewka, Kapuśniak z młodej kapusty,

Kapuśniak z młodej kapusty, msewka

Kapuśniak z młodej kapusty Anna Z

Parzybroda z pomidorkami Wkn

Moja młoda kapustka - gęsta zupka Waszka

zupa krem z dyni z soczewicą Elis

Zupa botwinkowa sebek

Zupa Szparagowa emi-niunia

Zupa kapuśniak na golonce Aishka

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij