-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- karp (jeśli ktoś woli może być inna rybka)
- kg pieczarek
- duży kubek śmietany (400 g)
- jajko, bułka tarta
- olej do smażenia
Opis:

bettsi (2008-01-22 20:02)
ale ze śmietaną karp jest znacznie lepszy

justine75 (2009-01-28 08:43)
Dodalam do ulubionych.Dostalam z 6 kg karpia(4 sztuki)no i szukam dobrego przepisu.Zrobie w najblizszym czasie,mam nadzieje ze bedzie pyszny:)

satyn (2009-01-28 09:02)
Ja też uwielbiam karpia w śmietanie, ale my dusimy bardzo dużo cebulki- ma być miękka ale nie spalona, wkładamy do usmażonego karpia i zalewamy dużą ilością słodkiej śmietanki 30%- wszystko ma się chwilę pogotować. Karp jest słodziutki i powstaje pyszny sosik.

Angel28 (2009-12-21 20:14)
Witam!
A czy może być karp podsmażony bez panierki?

ania86 (2009-12-22 07:23)
Wprawdzie nigdy nie robiłam bez panierki, ale zawsze można spróbować. Myślę, że tajemnica pysznego smaku tkwi bardziej w tym sosie niż w panierce:)

f-K (2009-12-30 22:19)
Zamiast karpia uzylam mrozonych filetow. Usmazone przelozylam sosem. Bardzo smakowalo. Dziekuje za przepis.
Ariadna (2008-01-22 19:55)
Śmietana ma być słodka czy kwaśna? Jaki % tłuszczu? Czy może być jogurt naturalny?