Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Keks świąteczny

Keks świąteczny

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

30 dag mąki,
17 dag margaryny,
15 dag cukru,
4 jaja,
2,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
około 50-60 dag bakalii:
rodzynki (najlepiej koryntki i sułtanki), orzechy włoskie łuskane, daktyle, śliwki kalifornijskie, morele suszone, migdały, skórka pomarańczowa i cytrynowa,
sól.
bułka tarta do posypania formy

Opis:

Margarynę z cukrem i szczyptą soli utrzeć na uszystą masę i, nadal ucierając, połączyć z wbijanymi kolejno żółtkami. Mąkę przesiać i jednym ruchem wsypać do masy. Dokładnie ucierać (najlepiej mikserem), aż ciasto będzie puszyste i jednolite. Dodać bakalie oprószone mąką (można je wcześniej namoczyć, np. w rumie), proszek do pieczenia. Dobrze wymieszać. Z białek ubić sztywną pianę ze szczyptą soli i delikatnie połączyć z ciastem. Do przygotowanej formy keksowej włożyć ciasto (powinno sięgać do 3/4 wysokości). Piec 45-55 min w temperaturze 180-200°C.

Autor: marilka 2004-05-27

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasta korzenne
Tagi:	bakalie więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (8)

Pokaż wcześniejsze komentarze

eewag (2006-11-26 11:15)

po wielu trudach ciacho wyszło super :)) polecam!

Maja R. (2006-12-27 14:06)

Przepyszne ciacho... Moja mama mówi, że trafiła na idealny przepis na keks. Polecam

corvetta666 (2009-01-10 13:34)

Super ciacho. Surowe faktycznie trzeba urabiać rękami, ale najważniejsze że wyszło i to nie bylejakie, a pyszne. Mi zazwyczaj wszystko siada w moim piekarniku, ale to ciasto dało radę. Dzięki.

akordkris (2011-04-22 21:03)

Mi tak samo. Ubijać trzeba było rękami, a masa sięgała do 1/3 wysokości ale mam nadzieje że wspaniałe wyjdzie z tego ciasto

akordkris (2011-04-22 22:29)

Wyszło i to bardzo dobre akurat na świętta Wielkanocne

sabinur (2014-03-12 21:54)

Pyszne:)

Skomentuj

Inne tego autora

Keks świąteczny

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. stokrotka390, Piernik angielski z bakaliami

Piernik angielski z bakaliami stokrotka390

Piernik świąteczny jak u babci miniunka

Fot. eNka, Ciasto z marchewką i bakaliami

Ciasto z marchewką i bakaliami eNka

Śliwkowy korzenny murzyn Wkn

Piernik z marcepanem Lea2

Murzynek - super szybki i pyszny delfinek26

Piernik z makiem Lea2

ciasto z makiem mamy Eva

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij