- W przesianej mące zrobić dołek, wlać drożdże wymieszane z mlekiem i łyżeczką
cukru - zamieszać i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy zaczyn podrośnie, dodać rozmącone żółtka, cukier, roztopione masło, olejek waniliowy ( kilka kropel) - i zagnieść
ciastoWyrobiać aż zacznie odchodzić od rąk.
Ciasto wyłożyć do formy, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Następnie nałożyć przygotowaną owoce kruszonkę. np.(jabłka, śliwki, jagody, truskawki) ( można też zrobić z samą kruszonką lub z serem lub makiem ). Piec 30- 50 minut. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.
SMACZNEGO!!!
MAGDAITYLE (2011-08-24 21:44)
Mała poprawka... "Kołocz" ;)