€gniatamy ciasto (jak kruche), wyrobione dzielimy na 3 części do jednej dodajemy kakao. chłodzimy w zamrażalce ok. 45 min.
na blasze standardowych wymiarów (prostokątnej) wyklejamy spód z białego ciasta.
smarujemy dżemem , bądź wykładamy wisnie i wykładamy na to połowę piany.
ścieramy na tartce połowę brązowej "kulki" i wykładamy reszte piany w postaci "górek" , które posypujemy reszta ciemnego ciasta i białym.
pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 35-40 min.
po ostygnięciu polewamy polewą lub posypujemy cukrem pudrem.
smacznego!
monafox (2008-07-11 13:37)
bardzo dobry przepis....