Kulebiaczki

promyczek71 (2010-06-09 09:25)

Kapusty ma być kilogram ?

promyczek71 (2010-11-17 22:03)

Zachęcam innych do wypróbowania, naprawdę warto !!!
Latem robiłam bułeczki z jagodami ( do dziś pamiętam ich zniewalający smak ), teraz przyszedł odpowiedni moment by wypróbować ten przepis. Ciasto robi się podobnie, te same składniki tylko zmniejszona ilość cukru. Ciasto jest szybkie do wykonania. Bardziej pracochłonne jest samo zawijanie farszu ciastem. Nie bardzo sobie z tym mogłam poradzić. Uważam, że na taką ilość ciasta jest ciut za dużo farszu. Trochę mi zostało to wykorzystam do łazanek.
Kulebiaczki po upieczeniu są bardzo smaczne, ciasto jest bardzo delikatne.
W dwóch słowach PYCHA i REWELACJA.
Podałam do tego barszczyk czerwony.
Bardzo dziękuję autorce - pozdrawiam ! 

Marta 33 (2010-11-18 07:37)

Dziekuje za taki miły komentarz,a co najwazniejsze to ciesz sie ze Kulebiaczki smakowały,ostatnio jak je robiłam zamiast kapuscianego farszu dawałam plaster sera żółtego i paroweczke,tez super.......To casto jest o tyle fajne ,ze mozna z nim różne warjace próbowac....

catterina89 (2012-10-15 13:20)

ciasto zrobiłam wg przepisu (farsz miałam własny - zasmażana kapusta z dużą iloscią podgrzybków) i jest rewleacyjne. nie wiem czy tak miało być ale w ogóle nie kleiło mi się do stołu gdy przygotowywałam( nie musiałam podsypywać mąką). ciasto zużyłam w 100%. zabrakło mi farszu to wrzuciłam parówki (te kulebiaczki zeszły jako 1. bo mój chłopak uwielbia wszystko gdzie jest parówka). ciasto też rewelacja. kiedyś robiliśmy parówki w gotowym cieście francuskim. stwierdził, że to jest o wiele lepsze.

Ciesze się że po wpisaaniu w google frazy "kulebiaczki" wyskoczyły mi właśnie te jako pierwsze :)